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MilkoScan™ Mars

非常にコスト効果が高く、1つの乳サンプルから6つの主要な項目を測定。追加的なコストを発生なく、何回でも検査が可能。今まで湿式化学分析で行われていたほとんどの検査分析が行え、即時に大幅にコスト削減を実現できます。

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MilkoScan Mars
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価値

FTIR は簡単操作で、コスト効果が高い技術です。簡単に乳を検査分析し、1分以内に6つの測定項目を分析します。不純物混入スクリーニングのオプションあり。
Sample Icon

サンプルタイプ

生乳・加工乳、クリーム、ホエイ
Parameter Icon

測定成分

脂肪、タンパク、乳糖、全固形分、無脂固形分および氷点(乳のみ)。特定および不特定の不純物混入スクリーニング

乳製品製造プロセスで30,000ユーロを削減する方法

FTIRがどのように検査試験室での検査時間と作業量を大幅に減らすことができるかについて、弊社の専門家にご相談ください。 見積をリクエスト お問合せ

「過去問題があったわけではありませんが、この機器を導入してから安心感が高まりました。」

Lanchester Dairies社のGary Hallidayゼネラルマネージャーは、MilkoScan™Marsを使用して荷受する生乳や完了製品の不純物混入をスクリーニング方法を説明します。

機能

  • 簡単な操作

    使いやすいソフトウェアインターフェース
    大型カラータッチスクリーン内蔵
    化学試薬や消耗品を不使用
    自動標準化
    • すぐに使用できる不純物混入スクリーニングオプション

  • 不純物混入スクリーニング

  • Mosaicネットワーク

    MosaicTMは、一カ所で遠隔での管理、設定、校正を可能にするネットワークソリューションです。

    弊社のスペシャリストは、機器の性能を向上させるために、更新、校正、遠隔サポートを行っています。

    作業時間が短縮化されるだけでなく、管理費用も軽減できます。

  • 革新的なデザイン

    測定装置のステータスランプ。
    自動ゼロクリーンと標準化。

チーズプロセスを100%制御するための独自の低コストラボの設定

1つのセットアップでMilkoScan™MarsとDairyScan™を組み合わせ、受入乳からチーズの最終製品の品質管理まで、製造プロセスを完全に制御することができます。

製造プロセスで測定する分野 およびその重要性
詳しくはこちら

Eブック:乳の不純物混入スクリーニングについて

多くの乳製品製造業者は、ビジネスを守るためにつねに不純物混入対策に取り組んでいます。今日の酪農業界における不純物混入スクリーニングの理由と方法についてご覧ください。

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技術仕様

MilkoScan™ Mars
サイズ (W×D×H) 345 x 280 x 285 mm
重量 10.5 kg
電源 (100~240V) V - 50/60 Hz
消費電力 12V、 5A、- 60 W 
繰り返し精度 (abs) 脂肪、たんぱく質:0.015 %
全固形分、SNFおよび乳糖:0.05 %  
環境温度 5~35°C
環境湿度 < 80 RH
環境 振動のない安定した場所
騒音レベル < 70 db (A)
 
測定範囲
脂質 48%以下
たんぱく質 6 %以下
全固形分 50 %以下 

SNF 12 %以下
乳糖 6 %以下
精度 ≤ 1.2% CV*主要な生乳成分(脂肪、たんぱく質、乳糖、
全固形分、無脂固形分)
繰り返し精度 ≤ 0.5% CV*主要な生乳成分(脂肪、たんぱく質、乳糖、
全固形分、無脂固形分)
測定時間 1分(乳)
サンプルの容量 6 ml
サンプルの温度 5~40°C (サンプルは均一でなければなりません)
クリーニング 自動およびプログラム設定
検量線管理 月1回、スロープとインターセプトの調整が必要
ネットワーク Mosaic
* 変動係数
   
標準付属検量線
ミルク 脂肪、たんぱく質、乳糖、全固形、SnF、氷点
クリーム 脂肪、たんぱく質、乳糖、全固形、SnF
ホエイ

脂肪、たんぱく質、乳糖、全固形、SnF

異常乳スクリーニングのためのターゲットを絞らないモデル 異常乳スクリーニングのモデル
異常乳スクリーニングのターゲットを絞ったモデル 尿素、スクロース、ホルムアルデヒド、重炭酸ナトリウム、硝酸カリウムのスクリーニングモデル

MilkoScan™ Marsは以下のCE指令に準拠しています。

•  ElectroMagnetic Compatibility (EMC) Directive 2004/108/EC

•  Low Voltage Directive (LVD) 2006/95/EC

•  包装廃棄物指令 94/62/EC

•  WEEE Directive 2002/96/EC

•  REACH Directive 1907/2006/EC

MilkoScan™MarsはAOAC(Analytical Chemists Association)とIDF(International Dairy Federation)に準拠しています。

技術

パンフレットとデータシート

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