Badanie DSCC oferuje dodatkowe korzyści estońskim rolnikom

Różnicowy test komórek somatycznych (ang. DSCC - differential somatic cell count) może istotnie ułatwić ocenę stanu zdrowia wymion rolnikom zajmującym się hodowlą stad mlecznych. W naszym wywiadzie Kaivo Ilves, manager z Estonian Livestock Performance Recording Ltd, wyjaśnia, jakie korzyści wprowadzenie badania parametru DSCC zaoferowało estońskim rolnikom w kontekście zarządzania stadami mlecznymi.

Działalność EPJ, jako laboratorium, skupia się na poprawie efektywności hodowli poprzez rejestrację stanu zdrowia zwierząt i niezależne testy jakości mleka surowego. EPJ oferuje niezależne badania jakości mleka surowego w celu poprawy jakości stad mlecznych (DHI) oraz na potrzeby rozliczeń w branży mleczarskiej. Z ich usług w tym zakresie korzysta ok 400 rolników, czyli blisko 96% przedsiębiorstw zajmujących się hodowlą stad mlecznych w Estonii.

Każdego miesiąca laboratorium analizuje około 70 000 próbek surowego mleka, oznaczając zawartość tłuszczu, białka i mocznika oraz liczbę komórek somatycznych. "Nasze rutynowe badania mleka obejmują podstawowe parametry: procentową zawartość tłuszczu i białka, SCC (liczbę komórek somatycznych) oraz mocznik. Rolnicy mogą również zamówić parametry BHB, DSCC i test PCR na mastitis (wykrywający do 16 patogenów), a także test cielności z mleka, wyjaśnia Kaivo Ilves.

Parametr DSCC (różnicowy test komórek somatycznych) został niedawno włączony do oferty testowej DHI, ponieważ laboratorium nabyło analizator Fossomatic™ 7 DC. "To był dla nas dobry moment, ponieważ musieliśmy dokonać jakiejś inwestycji, a to otworzyło nam możliwość włączenia nowego produktu do oferty. Była to dla nas okazja, żeby zacząć przedstawiać rolnikom nowe dane w zakresie DHI przy wykorzystaniu próbek mleka, na których i tak pracujemy, więc jest to dla nich dodatkowa korzyść. Nasze usługi zyskały w ten sposób dodatkową wartość."

Kaivo wyjaśnia także, że firma chciała się dowiedzieć, jak badanie tego parametru sprawdzi się w praktyce, i że to była świetna okazja, żeby pokazać, że firma się rozwija, zarówno w kontekście personelu, jak i całej organizacji.

"EPJ posiada obecnie dwie linie analityczne, na których badany jest parameter DSCC." - mówi Kaivo.  

Jakie korzyści badanie DSCC oferuje rolnikom i weterynarzom?
Zapytaliśmy Kaivo także o to, jakimi argumentami EPJ zachęcało rolników oraz innych klientów (jak np. weterynarzy) do zlecania testu DSCC. "Zaprezentowaliśmy tę usługę podczas corocznych estońskich targów rolniczych, czyli w miejscu, gdzie łatwo było nawiązać kontakt z decydentami. Na kolejnej edycji targów zorganizowaliśmy jeszcze jedno takie na spotkanie, na którym przedstawiliśmy wyniki z poprzedniego roku, czyli praktyczną wiedzę".

Z doświadczeń EPJ wynika, że z punktu widzenia rolników głównym atutem parametru DSCC są dane, jakich dostarcza w kontekście kontroli stanu zdrowia wymion, i to bez konieczności wykonywania dodatkowej pracy. Jest to możliwe, ponieważ test DSCC nie wymaga pobierania dodatkowych próbek oraz nie generuje wysokich kosztów od strony laboratorium.

Ale czy w praktyce hodowcom łatwo jest wykorzystać dane, jakie zapewnia nowy raport o stanie zdrowia wymion krów mlecznych, żeby optymalizować sposób zarządzania stadem? Ilves twierdzi, że to zależy od konkretnego przypadku.

"Jako dostawca usług staraliśmy się jak najlepiej przedstawić dane w nowym raporcie i w kontekście przekazania rolnikom odpowiedniej wiedzy. Mamy wrażenie, że niektórzy z nich potrzebują pomocy i dodatkowego doradztwa, aby móc zrobić użytek z tych informacji. Pokazanie im przykładów różnych wyników oraz udostępnienie artykułów lub wytycznych ułatwia nam to zadanie". Rozdajemy rolnikom różne materiały, a następnie nasi pracownicy terenowi mogą kontynuować pracę z nimi podczas kolejnych wizyt." - mówi Kaivo.

Od momentu wprowadzenia parametru DSCC do oferty rolnicy zaczęli korzystać z tych dodatkowych danych w swojej codziennej pracy. Z doświadczeń EPJ wynika, że rolnicy poświęcają obecnie więcej uwagi jednej lub dwóm nowym kategorii zdrowotnym i skupiają się przede wszystkim na pracy z krowami z tych kategorii.

Oczywiście badanie DSCC to nie jedyne dostępne źródło informacji, którym posługują się rolnicy, ale nie ma wątpliwości, że dostarcza ono dodatkowych i cennych danych. Kaivo przekonuje, że zapoznanie się z nową usługą wymaga czasu, a zaufanie do niej rośnie stopniowo.

"Pierwszy etap to monitorowanie danych i trendów. Drugi polega na zadawaniu pytań i znajdowaniu odpowiedzi", wyjaśnia. "Natychmiast po otrzymaniu wyników rolnicy mogą przejść do działania i obserwować rezultaty. Jeżeli mają dostęp do wykwalifikowanego doradcy lub weterynarza to będzie im łatwiej, ale wygląda na to, że cały proces i tak zajmuje kilka miesięcy".

Według Kaivo nie ma wątpliwości, że badanie DSCC jest jednym z narzędzi, które efektywnie wspierają proces podejmowania decyzji w gospodarstwach. "Łatwiej jest nam oceniać wyniki w sytuacji, kiedy rolnik od początku sygnalizuje problem ze zdrowiem wymion." - dodaje.

Oprócz rolników, z danych z badań SCC i DSCC korzystają również niektórzy weterynarze. "Część z nich korzysta z badań SCC i DSCC do selekcji zwierząt do dalszych testów PCR pod kątem mastitis. Inni posługują się tymi danymi przy wyborze zwierząt do uboju."

Inwestycja o dodatkowej wartości
Zakup analizatora Fossomatic™ 7 DC był częścią planu wprowadzenia dodatkowych usług dla rolników, i jak dotąd reakcje były pozytywne.

"Inwestycja, której dokonaliśmy, aby wprowadzić dodatkową usługę w postaci DSCC (między innymi przygotowanie systemu IT, wdrożenie nowego raportu opartego na danych SCC i DSCC, marketing i działania edukacyjne), spotkała się już z akceptacją ze strony rynku. Najlepszym potwierdzeniem tych słów jest to, że już w czerwcu 2022 postanowiliśmy zainstalować kolejny analizator Fossomatic 7 DC, żeby zwiększyć moce przerobowe i usprawnić pracę w laboratorium. Nasz pakiet usług DHI oferuje dodatkową wartość, która polega na tym, że jesteśmy teraz w stanie zaoferować rolnikom nowe dane." - podsumowuje Ilves.