Como o teste de DSCC agrega valor para os agricultores da Estônia

O teste de Contagem Diferencial de Células Somáticas (DSCC) pode fazer uma grande diferença para os produtores que trabalham com o manejo da saúde do úbere em rebanhos leiteiros. Nesta entrevista, o gerente Kaivo Ilves, da EPJ, explica como a introdução do parâmetro Contagem Diferencial de Células Somáticas (DSCC) forneceu valor agregado para os agricultores da Estônia melhorarem o manejo de seus rebanhos.

Como empresa de testes, a EPJ se concentra na melhoria da eficiência da criação de animais, realizando registros de animais e testes independentes da qualidade do leite cru. O Laboratório EPJ oferece testes independentes da qualidade do leite cru para fins de melhoria do rebanho leiteiro (DHI) e pagamento do leite. Seus serviços DHI cobrem aproximadamente 400 produtores, representando cerca de 96% de toda a população leiteira da Estônia.

Cerca de 70.000 amostras de leite cru são analisadas todos os meses, registrando gordura, proteína, teor de uréia e contagem de células somáticas. “Nossa rotina de registro de leite abrange os parâmetros básicos: % de gordura, % de proteína, SCC, uréia. Além disso, os produtores podem solicitar os parâmetros BHB, DSCC, um teste de mastite PCR (até 16 patógenos de mastite) e um teste de gravidez no leite”, explica Kaivo Ilves.

O parâmetro DSCC foi adicionado recentemente aos seus serviços de teste DHI em conexão com um investimento em um Fossomatic™ 7 DC. “Foi um bom momento para nós, pois tínhamos que fazer um investimento e abriu a oportunidade de começar a oferecer algo novo. Aproveitamos a possibilidade de oferecer informações adicionais sobre o manejo do rebanho aos produtores, com base em amostras de leite que temos disponíveis de qualquer maneira, para que eles possam se beneficiar disso. Isso proporcionou a possibilidade de agregar valor aos nossos serviços.”

Kaivo explica ainda que foi interessante ver como o parâmetro de teste funciona na prática e que foi uma ótima oportunidade para mostrar como a empresa está avançando, tanto como equipe quanto como organização.

O EPJ tem duas linhas no total executando o parâmetro DSCC, explica Kaivo.

Vantagens do DSCC para agricultores e veterinários

Perguntamos à Kaivo como eles conseguiram promover o valor do teste DSCC para os agricultores e outras partes interessadas, como veterinários. “Lançamos o serviço durante nossa Exposição Anual da Agricultura da Estônia, e este é um bom ambiente para atender os tomadores de decisão. Um ano depois, realizamos o mesmo seminário, que resumiu os resultados obtidos durante o ano, significando experiência prática.”

Na experiência da EPJ, o principal atrativo de trabalhar com o parâmetro DSCC para os produtores é a informação adicional que ele fornece para melhorar a situação de saúde do úbere, sem esforço adicional para obter a informação. Isso porque o teste DSCC não exige a coleta de amostras adicionais especificamente para esse fim e porque o teste não gera um alto gasto do laboratório.

Mas quão fácil é para os produtores de leite usar os resultados do DSCC do novo relatório de saúde do úbere para otimizar o gerenciamento do rebanho? Isso depende muito de cada agricultor, explica Ilves.

“Como provedor de serviços, tentamos o nosso melhor em termos de apresentação dos dados no novo relatório e em termos de transferência de conhecimento. Parece que alguns agricultores precisam de algum apoio e aconselhamento para usar a informação. É mais fácil se houver alguns exemplos de resultados e alguns artigos ou orientações para distribuir aos agricultores. Depois de deixar alguma documentação, nossa equipe de campo pode acompanhar os agricultores durante a visita subsequente”, diz Kaivo.

Desde o lançamento do parâmetro DSCC, os agricultores começam a incorporar os dados adicionados em suas rotinas diárias. Na EPJ, a experiência tem mostrado que os produtores têm se concentrado principalmente em um ou dois dos novos grupos de saúde do úbere e trabalham mais com animais desses grupos específicos.

Obviamente, o DSCC não é a única informação que os agricultores estão usando e é considerado uma informação adicional. Conhecer o novo serviço leva tempo, diz Kaivo, acrescentando que a confiança está crescendo a cada passo.

“O primeiro passo é simplesmente rastrear dados e tendências, o segundo passo é fazer perguntas e encontrar respostas”, explica. “Assim que o agricultor recebe as respostas, ele pode agir e ver os resultados. Se houver um bom conselheiro/veterinário disponível, ele pode ajudar em todo o processo, mas parece que vai demorar alguns meses de qualquer maneira.”

Segundo Kaivo, fica claro que o DSCC é uma das ferramentas de apoio às decisões e ações finais na fazenda. “É mais fácil ver os resultados se o produtor já está destacando a saúde do úbere como um problema”, acrescenta.

Além dos pecuaristas, alguns veterinários têm trabalhado com os dados de SCC e DSCC. “Alguns usam SCC e DSCC para decidir quais animais devem ser testados com mastite PCR. Alguns levam essa informação em consideração ao decidir quais animais devem ser abatidos”.

Um investimento de valor agregado
Investir em um Fossomatic™ 7 DC fazia parte de um plano para oferecer serviços adicionais aos agricultores e, até agora, a resposta tem sido positiva.

“O investimento que fizemos para realmente lançar o DSCC como um serviço adicional (por exemplo, preparação do sistema de TI, implementação de novo relatório de saúde do úbere baseado em SCC e DSCC, promoção, transferência de conhecimento) já recebeu boa aceitação do mercado. A melhor prova é que instalamos o segundo Fossomatic 7 DC em junho de 2022 para melhorar o fluxo de trabalho e a capacidade de teste em nosso laboratório. O serviço DHI como um pacote tem valor adicional, pois podemos fornecer mais informações para nossos agricultores”, conclui.