Il controllo delle materie prime, la riduzione degli scarti di carne magra, il rilevamento di corpi estranei e la qualità costante del prodotto sono sempre stati la chiave per una produzione di carne di successo.
In questo webinar presentiamo MeatMaster™ Flex, una soluzione a raggi-X mobile in linea per la rivelazione di grassi e corpi estranei che si adatta a qualsiasi produzione.
Scoprite come le prestazioni per l'accuratezza del contenuto di grassi e la rivelazione di corpi estranei stanno stabilendo nuovi standard nel settore e come potete trarre vantaggio da un pacchetto software aggiuntivo in grado di impostare ricette e guidare l'operatore per finire i lotti secondo l'obiettivo.
Questo webinar è in inglese