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DairyScan™

Der DairyScan™ ermöglicht eine schnelle und präzise Prüfung des Fett- und Feuchtegehalts Ihres Käses während der Produktion in nur 45 Sekunden. Ideal für kleinere Molkereien mit bis zu 7.000 Tonnen Käseproduktion pro Jahr.

So funktioniert es
DairyScan cheese analyser
Value Icon

Wert

Einfach zu installieren, leicht zu bedienen. Die schnellere Alternative zu herkömmlichen Methoden. Einsatzfertige globale Kalibrationen ermöglichen einen schnellen Start ohne Kalibrations-Aufwand.
Sample Icon

Probenart

Käse
Parameter Icon

Parameter

Fett- und Feuchtegehalt

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Eigenschaften

  • So einfach geht es

    1. Vorbereitete Probe in Probenhalter setzen
    2. Produkt wählen
    3. Start drücken
    4. Ergebnisse in 45 Sekunden

  • Die schnellere Alternative zu herkömmlichen Methoden

    Ein Testvorgang mit dem DairyScan dauert gerade einmal 45 Sekunden. Herkömmliche Messverfahren können zeitraubend sein, so kann beispielsweise eine Feuchteanalyse 20 Stunden dauern. Mit dem DairyScan™ vermeiden Sie in der Produktion Zeitverluste und bekommen Informationen zur schnelleren Identifizierung von Spezifikationsabweichungen, bevor dies Auswirkungen auf Ertrag und Produktqualität hat.

  • EINFACHE INBETRIEBNAHME MIT EINSATZFERTIGEN GLOBALEN ANN-KALIBRATIONEN

    DairyScan™ ist mit einer ANN-Kalbibration (Artificial Neural Network) für den einfachen "Plug & Play"-Betrieb ausgestattet.

    Das System ist direkt einsatzbereit, ohne dass zahlreiche Proben gesammelt werden müssen, wie dies bei einer typischen PLS-Kalibration der Fall ist. Die ANN-Kalibration eignet sich für fast alle Käsesorten.

Technische Daten

Technische Daten
Analysedauer 45 Sekunden für 15 Teilproben
Selbsttest Etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur
Messmodus Durchlässigkeit
Wellenlängenbereich 850 – 1050 nm
Detektor Silicon Linear Array
Verfahren Durchlässigkeit
IP Class: 42
Software-Paket: Mosaic-Software
Installationsanforderungen
  
Stromversorgung: 100 – 240 V AC*, Frequenz 50 – 60 Hz, Klasse 1, Schutzleiter
Umgebungstemperatur
 5 - 35 °C
Lagertemperatur
 -20  bis 70 °C
Relative Luftfeuchtigkeit
 < 93 % RL, zyklisch bis 100 % RL
Gewicht
 11,4 kg
Abmessungen (B x T x H)
 230 x 390 x 420 mm
Umgebung
 Stationär, Leichtindustrie

Broschüren und Datenblätter

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