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Анализатор сыра DairyScan

DairyScan™

O DairyScan™ oferece testes rápidos e precisos de gordura e umidade em sua produção de queijo em apenas 45 segundos. Ideal para laticínios de menor porte, produzindo menos de 7.000 toneladas de queijo por ano.

Veja como funciona

Valor

Fácil de instalar e operar. Alternativa mais rápida aos métodos tradicionais. Calibração global pronta para uso, para uma inicialização rápida, sem custos com calibração.

Tipo de amostra

Queijo

Parâmetros

Gordura e umidade

Você está pronto para descobrir como o DairyScan ajudou os laticínios a economizar até 30.000 EUR por ano?

Converse com nossos especialistas para saber como a tecnologia NIR pode reduzir dramaticamente o tempo de teste e mão de obra em laboratório. ORÇAMENTO Vamos conversar

Características

  • DairyScan – Analisador de queijos DairyScan – Analisador de queijos

    Facilidade

    1. Coloque a amostra preparada em um suporte de amostras
    2. Selecione o produto
    3. Pressione Iniciar
    4. Resultados em 45 segundos
  • DairyScan – Analisador de queijos DairyScan – Analisador de queijos

    Alternativa mais rápida aos métodos tradicionais

    Um teste com o DairyScan™ leva apenas 45 segundos. Dessa maneira, laticínios sem tempo podem evitar os demorados métodos tradicionais de teste, que podem levar até 20 horas para a obtenção de uma análise de umidade, e obter mais informações para lhes ajudar a identificar uma produção fora das especificações, antes que afete o rendimento e a qualidade dos produtos.
  • Software ANN Software ANN

    Fácil inicialização com as Calibrações Globais ANN prontas para uso

    O DairyScan™ está equipado com uma calibração por rede neural artificial (ANN) tornando-se uma solução "plug & play".

    Ele está pronto para ser operado imediatamente e, portanto, não há necessidade de recolher muitas amostras, conforme necessário para uma típica calibração PLS. A calibração ANN abrange quase todos os tipos de queijos.

Como os testes rápidos com MilkoScan™ Mars e DairyScan™ se comparam com métodos tradicionais

Leia o artigo para descobrir como os laticínios utilizam o DairyScan™ e o MilkoScan™ Mars para otimizar sua produção de queijo.

Especificações técnicas

Especificações técnicas
Tempo de análise 45 segundos para 15 sub-amostras
Autoteste Aproximadamente 10 minutos em temperatura ambiente
Modo de análise Transmitância
Faixa de comprimento de onda 850 – 1050 nm
Detector Matriz linear de silício
Modo Transmitância
Classe IP 42
Pacote de software Software Mosaic
Requisitos de instalação
 
Fonte de energia 100-240 V AC, 100 VA *), 50-60 Hz, Classe 1, com terra de proteção
Temperatura Ambiente
5 – 35 °C
Temperatura de armazenamento
-20 °C a 70 °C
Umidade Ambiente
<93% RH, cíclico até 100% RH
Peso
11,4 kg
Dimensões (L x P x A)
230 x 390 x 420 mm
Área de Trabalho
Parado, industrial leve

Catálogos e Documentos

DairyScan™ Brochure

PDF, Portugês

Dairy Segment Brochure

PDF, Português

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