L'analisi rapida della farina di carne e ossa dei sottoprodotti di lavorazione della carne per parametri quali grasso, umidità, ceneri e proteine consente di regolare rapidamente il processo di produzione. I test possono essere eseguiti durante la lavorazione e sui prodotti finiti.
Questa animazione passo passo illustra dove e come l'analisi NIR in linea, supportata dal NIR da banco per la convalida dei risultati, offre vantaggi significativi nella produzione di farina di carne e ossa di origine animale. Scopri come il monitoraggio continuo di proteine, grasso e umidità permette di separare i prodotti nei silos corretti, controllare la miscelazione e garantire che la qualità del prodotto finito sia secondo gli obiettivi desiderati.
