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Schnelle Bakterientests für Rohmilch in der Molkerei

Sie finden hier eine Studie sowie Meinungen von Anwendern, ein Webinar, in dem die individuelle Bakterienzählung des BacSomatic mit der traditionellen Zählung kolonienbildender Einheiten verglichen wird und ein E-Book, das die Technologie der Durchflusszytometrie beschreibt.

BacSomatic

"Das erste, was der Fahrer macht, ist eine Probe für die Zählung der Bakterien und somatischen Zellen zu ziehen"

Die Entwickler hinter dem ersten Analysator zur integrierten Zählung von Bakterien und somatischen Zellen in der Milchverarbeitung erklären, warum dieses Verfahren genauso zuverlässig ist, wie andere Laborgeräte zur Milchüberprüfung.

Webinar: Ein Schnelltest von Bakterien und somatischen Zellen in Rohmilch – ist es zuverlässig?

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Rohmilch-Hygienetests in der gesamten Lieferkette

Viele Jahre lang standen schnelle Tests zur Überprüfung der Hygienequalität von Rohmilch nur größeren Milchprüflaboren zur Verfügung, während die kleineren Betriebe in der Lieferkette der Molkereien nur sehr langsame manuelle Testverfahren durchführen konnten. Die Eastern Laboratory Services in Ohio zeigen eine Möglichkeit, basierend auf einem kürzlich durchgeführten Feldversuch mit dem FOSS BacSomatic™. Weiterlesen

Wie die Hygienequalität der Rohmilch in der Molkerei geprüft wird

Der Wunsch der Molkereien nach einer schnellen Hygieneprüfung für Rohmilch blieb lange unerfüllt. Kann nun eine neue Lösung namens BacSomatic tatsächlich halten, was sie verspricht? Ein breit angelegter Versuch bei amerikanischen Milcherzeugern kommt zu einem eindeutigen Ergebnis. Weiterlesen

E-book: Reduzieren Sie die Bakterienzählung in Rohmilch mit Durchfluss-Zytometrie

Dieses e-Book zeigt Ihnen die neuesten Entwicklungen in der Durchfluss-Zytometrie mit Berichten, eingehenden technischen Informationen und Video-Interviews. Um dieses eBook herunterladen zu können, müssen Sie die gewünschten Informationen einreichen. Wir verarbeiten Ihre persönlichen Daten gemäß unserer Datenschutzrichtlinien

E-book: Reduzieren Sie die Bakterienzählung in Rohmilch mit Durchfluss-Zytometrie

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BacSomatic - rapid hygiene testing of raw milk

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Versatile analysis for the flexible dairy

9. Sep, 2021
Producing a wide variety of products demands a flexible approach to quality management. Rapid testing of both incoming milk and various end products with the Milkoscan™ FT2 analyser is the answer.

Ice-cream analysis made simple with MilkoScan™ FT1

9. Sep, 2021
A major Norwegian ice-cream producer is making good use of the simple operation and robust and comprehensive ANN calibrations available with the MilkoScan™ FT1. A wide variety of cream and ice-cream mix samples can be handled with ease, with far less required in the way of reference analysis compared to previous solutions.
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