MENU

Khi nào bạn nên nâng cấp hệ thống phân tích của mình?

Thiết bị phân tích sữa đã có những cải tiến quan trọng trong những năm gần đây bao gồm mặt tính năng và chi phí sở hữu, tiết kiệm chi phí vận hành tối thiểu 50%. Tuy vậy, khi nào bạn nên thay đổi hệ thống vận hành của mình, kể cả khi các thiết bị trước đây vẫn hoạt động khá tốt?

Chỉ bằng một cải tiến trong công nghệ phân tích sữa cũng là cơ hội giúp bạn tránh các hoạt động kiểm tra thường nhật về hiệu suất thiết bị của mình. 

 

Một yếu tố khác là khả năng phân tích tất cả các loại mẫu mà không gặp sự cố và hạn chế công đoạn chuẩn bị mẫu sữa hơn, từ đó công nghệ này giúp hệ thống vận hành hiệu quả hơn trong thời đại mà đa dạng hóa sản phẩm trở thành mối quan tâm trong cuộc đua của nhiều hãng sữa. Tuy nhiên, một điểm khác là khả năng hoạt động thông minh của công nghệ trong hoạt động vận hành và giám sát các nhóm thiết bị từ xa ngay tại trung tâm điều khiển bằng cách sử dụng một thiết bị chính để chuẩn hóa tổ hợp còn lại - một lựa chọn khá hợp lý khi ngày nay việc đi lại, trình độ nhân viên và chi phí đang trở thành mối quan tâm hàng đầu.

 

Mặc dù công nghệ mới khá tuyệt vời, nhưng vẫn còn câu hỏi, liệu có đáng để thực hiện thay đổi với thiết bị hiện có không? Chúng ta hãy bắt đầu cân nhắc sự lựa chọn của mình bằng cách xem xét các khoản tiết kiệm cụ thể nhờ công nghệ mới. 

Giảm chi phí vận hành ít nhất 50%

Ví dụ 1: tiết hơn €5,000 mỗi năm khi chạy một thiết bị

Trong ví dụ đầu tiên của chúng tôi, một hãng sữa đã sử dụng máy MilkoScan FT120 trong 13 năm qua. Nhà máy phải thực hiện 300 tests mỗi tuần với chi phí lên đến hơn €10,800 đồng mỗi năm. 

 

Một phụ nữ sử dụng MilkoScan FT120

 

Chiếm một phần lớn chi phí này là phân tích truyền thống thường xuyên được yêu cầu để theo dõi mức độ tin cậy của kết quả theo thời gian Những hoạt động này đều cần đến hóa chất, nhân công và bảo trì thiết bị. Ngoài ra, hóa chất còn được sử dụng cho phân tích hàng ngày. Tính tổng các chi phí bao gồm, giá hóa chất cho mỗi mẫu vào khoảng €9 xu. 

 

So sánh, chi phí vận hành hàng năm với MilkoScan FT3 là €5,000 – tức tiết kiệm ở mức ít nhất khoảng €5,000 mỗi năm. 

 

Khoản tiết kiệm được là nhờ tính năng tự chuẩn hóa tích hợp trong MilkoScan FT3 giúp cho doanh nghiệp tránh việc phân tích truyền thống trên diện rộng.  Hơn nữa, chi phí hóa chất cho mỗi lần phân tích đã giảm xuống chỉ còn €1 xu nhờ những cải tiến trong thiết bị đo đạc. 

 

Ví dụ 2: giảm 55% chi phí vận hành bằng cách thay thế bốn thiết bị MilkoScan FT 120 ở hai nhà máy

 

Trong ví dụ thứ hai của chúng tôi, bốn máy MilkoScan FT 120 được triển khai ở hai nhà máy khác nhau và cung cấp khoảng 1000 test mỗi tuần. Chi phí hóa chất cho mỗi lần phân tích cho cả MilkoScan FT 120 cũ hơn và MilkoScan FT3 mới đều tăng giảm tương ứng với số lượng phân tích được thực hiện. 

 

Với 1000 tests mỗi tuần, chi phí hóa chất cho mỗi lần kiểm nghiệm là €3 xu cho các máy MilkoScan FT 120. Với MilkoScan FT3, đó là €0.4 xu. Vì vậy, chúng ta có thể tiết kiệm đáng kể. 

Hơn nữa, một MilkoScan FT3 được chuẩn hóa có thể được sử dụng để chuẩn hóa ba công cụ khác dẫn đến giảm thiểu đáng kể chi phí phân tích truyền thống.
Chi phí vận hành tổng thể cho mỗi thiết bị có thể được giảm xuống với mức trung bình €8,000 mỗi năm. 

Kiểm tra nhiều thứ hơn với ít sai sót hơn

Ngoài việc tiết kiệm chi phí cụ thể, MilkoScan FT3 cung cấp một nền tảng linh hoạt hơn để xử lý một loạt các mẫu sữa. 

 

Thiết bị mới có thể xử lý nhiều loại mẫu nhớt khác nhau như sữa chua uống và thậm chí sữa sô cô la có thể được phân tích trực tiếp mà không gây ra nguy cơ làm tắc nghẽn hệ thống bơm. Thiết bị này mang lại những công dụng khác nhau với các chủ sở hữu, nhưng đối với các hãng sữa cần nhanh chóng phân tích nhiều loại mẫu khác nhau, những lợi ích mà thiết bị này mang đến không thể bàn cãi. Ví dụ, thiết bị này có thể mang đến các lợi ích như tiết kiệm thời gian chuẩn bị mẫu, giảm nguy cơ thời gian ngừng hoạt động của thiết bị cũng như thời gian cần đào tạo người vận hành.

 

Cải thiện sự nhất quán của các hoạt động phân tích với ít tài nguyên hơn

Một khía cạnh khác của hoạt động phân tích sữa hiện đại với MilkoScan FT3 mới nhất là khả năng kết nối. Các thiết bị được kết nối có thể được quản lý trong một thiết lập được gọi là máy chủ và tớ. Đây là thiết lập có nhiệm vụ giám sát hiệu suất của thiết bị và các tác vụ định kỳ như cập nhật đường chuẩn được thực hiện tập trung trong một lần thay vì trên từng thiết bị. 

 

Nguy cơ do lỗi của con người trong hoạt động duy trì và cập nhật các thiết bị phân tích được giảm đáng kể dẫn đến các hoạt động nhất quán hơn trong toàn tổ chức. Thêm vào đó, thời gian dành cho các thiết bị được giảm xuống, đặc biệt là khi các nhà máy khác nhau đều có sự kết nối. 

 

Phần thảo luận chi tiết về việc quản lý đa dạng các thiết bị được đề cập trong sách trắng FOSS khi bàn về khả năng chuyển đổi các phép đo phân tích liên quan đến nền tảng mới được cung cấp bởi MilkoScan FT3.

Kiểm tra cài đặt của bạn 

Tóm lại, lợi nhuận cụ thể trong chi phí vận hành có thể đạt được nhanh chóng bằng cách sử dụng MilkoScan FT3. Đồng thời, với khả năng phân tích mẫu đa dạng và các tùy chọn quản lý dựa trên kết nối có thể dẫn đến tiết kiệm trong việc chuẩn bị mẫu, giảm yêu cầu đào tạo, ít rủi ro do lỗi của con người hơn và thậm chí tiết kiệm trong khâu vận chuyển khi có sự kết nối của các nhà máy.

 

Vì vậy, hẳn rằng đã đến lúc chúng ta thực hiện thay đổi? Nhân viên kinh doanh của FOSS có thể đánh giá các cài đặt hiện tại của bạn và đưa ra mức tiết kiệm chính xác mà bạn có thể đạt được nhờ việc nâng cấp hệ thống lên phiên bản mới nhất MilkoScan FT3.  Sử dụng mẫu dưới đây khi bạn có nhu cầu họp trực tuyến.

Nhận thông tin mới nhất về xu hướng phân tích trong ngành sản xuất bơ sữa

Để đăng ký nhận tin tức từ FOSS, bạn cần gửi thông tin được yêu cầu và tham gia cộng đồng chia sẻ kiến thức của FOSS. Chúng tôi sẽ xử lý dữ liệu cá nhân của bạn theo Chính Sách Quyền Riêng Tư của chúng tôi. 

Đã xảy ra vấn đề!

Xin lỗi, chúng tôi không thể gửi mẫu đơn của bạn.
back to top icon
The content is hosted on YouTube.com (Third Party). By showing the content you accept the use of Marketing Cookies on Fossanalytics.com. You can change the settings anytime. To learn more, visit our Cookie Policy.