O que já era o melhor está melhor ainda. O FoodScan™ 2 fornece os dados analíticos que você precisa referentes à composição e cor. Melhora a qualidade e consistência de produtos lácteos sólidos e semi-sólidos e produtos similares à base de plantas enquanto otimiza os processos de produção.
O FoodScan™ 2 lhe oferece um novo nível de desempenho para agilizar as operações. Garanta resultados precisos com a tecnologia exclusiva NIR por transmitância, padronize a produção para aproveitar ao máximo as matérias-primas, reduza o risco de erro humano com mínima preparação de amostras e minimize o gerenciamento de calibrações.
Tipo de amostra
Queijos, manteigas, pastas, produtos fermentados e cultivados, tais como iogurte e skyr, e produtos similares à base de plantas.