インドの広大な乳業は数百万もの酪農家によって支えられており、それぞれが毎日わずか数リットルの牛乳を供給チェーンに提供しています。FOSS と IndiFOSS は何十年にもわたり、ここで品質管理の重要な役割を果たしてきましたが、2008 年までは主に脂肪含有量の検査に限られていました 「技術のアップグレードが明らかに必要でした」と Amul Dairy の CEO である Amit Vyas 博士 は言います。「そのとき、FOSS は本当に私たちの特有のニーズを理解するために介入しました。」
デンマークに本社を置く FOSS とインドの IndiFOSS は、インドの乳業リーダーと協力し、MilkoScreen™ を開発しました。このソリューションは、高度でありながら手軽に利用でき、品質パラメータの測定と潜在的な異物混入の検査を同時に行うことができます。堅牢性と使いやすさを兼ね備えたこの携帯型機器は、ミルク収集センターにおいて 公正な支払いの確保 を支援するとともに、乳業工場における生産効率と品質の向上 に貢献しています。
現在、国内で 10,000 台以上 が稼働するという大きな節目を迎えた MilkoScreen™ は、乳質検査において高い信頼を築いてきました。Vyas 博士は次のように述べています。「MilkoScreen で検査されたものなら 100% 正確な結果が得られ と、人々は確信しています。それほどの信頼が確立されているのです。」
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