Verificare la qualità igienica del latte crudo prima del suo utilizzo grazie alla conta batterica rapida e al conteggio delle cellule somatiche in un solo, pratico strumento.
Strumento piccolo e maneggevole per l'analisi dei batteri e delle cellule somatiche, offre un'alternativa rapida alla valutazione manuale o ai metodi semiautomatici che richiedono la preparazione dei reagenti. Il sistema a sacche per i reagenti assicura il preciso dosaggio del reagente in qualsiasi momento, riducendo il rischio di errori umani che possono verificarsi con altri metodi.
Tipo di campione
Latte vaccino crudo
Parametri
Conta batterica e conteggio delle cellule somatiche
Ridurre la carica batterica nel latte crudo con la citometria di flusso
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“È uno strumento davvero utile per verificare che il latte che sta arrivando al centro è della migliore qualità e della qualità di cui abbiamo bisogno.”
La senior technical manager di Müller Milk and Ingredients spiega il valore dell'analisi rapida della qualità igienica del latte crudo.
Caratteristiche
Risultati rapidi per la conta delle cellule somatiche e la conta batterica
I risultati della conta batterica e delle cellule somatiche sono forniti entro nove minuti e mezzo (un minuto e mezzo solo per le cellule somatiche). Il metodo è identico ai noti procedimenti impiegati negli analizzatori FOSS BactoScan™ e Fossomatic™ utilizzati nei centri di analisi del latte di tutto il mondo.
Sistema di flusso
Un sistema di flusso unico nel suo genere che colloca il campione in un'incubatrice per batteri o camera di miscelazione delle cellule somatiche dove le cellule vengono colorate e quindi misurate dalla sorgente laser. Lo strumento emette due differenti livelli di intensità laser in base alla necessità di effettuare un conteggio delle cellule somatiche o dei batteri.
Dosaggio e gestione automatica del reagente
La procedura automatizzata garantisce ogni volta l'esatto dosaggio del reagente senza doversi preoccupare della miscelazione. Il sistema a sacche integrato è specificamente progettato per un utilizzo dei reagenti sicuro, senza la necessità di manipolazione da parte dell'operatore. I reagenti sono forniti in sacche pronte all'uso. Per iniziare l'analisi basta posizionare le sacche nello strumento e chiudere lo sportello.
"La prima cosa che il conducente del camion farà sarà prelevare un campione per verificare la conta dei batteri e delle cellule somatiche"
Gli esperti che hanno contribuito allo sviluppo del primo analizzatore di batteri e cellule somatiche integrato da utilizzare presso l'azienda casearia spiegano perché è affidabile esattamente come gli strumenti di laboratorio.
