ProFoss™ 2 для мяса птицы механической обвалки

Любой производитель мяса птицы механической обвалки знает, что на поверхности может образовываться влага, поэтому важно, чтобы инфракрасное излучение, используемое при измерении, проникало глубоко в образец. Зонд поперечного пропускания, как следует из его названия, встроен в трубу, чтобы измерять от сердцевины обрабатываемого материала. Кроме того, для более глубокого проникновения в образец он использует вид анализа в ближнем ИК-диапазоне с измерением коэффициента пропускания, в отличие от так называемых решений, определяющих коэффициент отражения в ближнем ИК-диапазоне, когда измеряется поверхность образца.

Проверка производительности позволяет вам подтверждать показания ProFoss™ 2 с помощью лабораторного анализатора FOSS, такого как FoodScan 2 или NIRS™ DS3, в качестве эталонного инструмента, без какого-либо ручного ввода данных.

 

Образцы измеряются и регистрируются ProFoss™ 2 и лабораторным анализатором соответственно, чтобы исключить риск ошибок и обеспечить оптимальные рабочие характеристики. Благодаря интеграции, сетевому подключению и автоматизации сравнительные результаты сохраняются в облаке и готовы для оценки и отчетности с использованием цифровых сервисов.

ProFoss™2 выполняет прямые измерения внутри технологического процесса. Благодаря этому ошибки выборки и пробоподготовки можно свести к минимуму – почти до нуля.

Технология диодной матрицы высокого разрешения обеспечивает точный и непрерывный анализ, давая вам более четкое представление о технологическом процессе. Большое количество пикселей (диодных датчиков) в спектре обеспечивает более подробный (точный) и однородный (повторяемый) результат анализа.