Jeżeli tegoroczna edycja targów Arablab i liczne rozmowy z naszymi gośćmi czegoś nas nauczyły, to jest to fakt, że utrzymanie jak najbardziej płynnego przebiegu procedur laboratoryjnych jest teraz ważniejsze niż kiedykolwiek przedtem. Czy nowe technologie, zautomatyzowane rozwiązania i szybkie metody laboratoryjne mogą stanowić klucz do ciągłego podnoszenia wydajności Twojej pracy każdego dnia?
Mieliśmy możliwość spotkać wielu naszych klientów oraz dowiedzieć się jakie wyzwania stoją przed globalną branżą laboratoryjną. Wśród naszych gości znalazła się starsza kierowniczka laboratorium, pani Joy Tolentino z Grand Mills PJSC Agthia Group na Filipinach, która spotkała się z nami, aby porozmawiać o wartości zautomatyzowanych operacji i szybkich metod analitycznych w laboratorium
Największe wyzwania i trendy dla dzisiejszych laboratoriów
Pani Tolentino odwiedziła Arablab, żeby zapoznać się z najnowszymi innowacjami stosowanymi w laboratoriach mielenia mąki. Jej zdaniem pandemia wciąż pozostaje jednym z zasadniczych wyzwań, które mają nieustający wpływ na obecną sytuację. Wiele firm na całym świecie doznało strat finansowych, i mimo że przedsiębiorstwa takie jak Brand Mills zawsze starają się być na bieżąco z nowymi technologiami, pandemia wpłynęła na ich możliwości inwestycyjne.
„Jeśli chodzi o pieniądze lub kapitał, firma nie myśli już o inwestowaniu w nowe urządzenia. Dlatego ja, pracując w laboratorium, oczekuję maksymalnego wykorzystania obecnie posiadanych urządzeń. Możliwość aktualizacji tego sprzętu byłaby bardzo pomocna" - wyjaśnia.
Dla Pani Tolentino oznaczałoby to możliwość aktualizacji jej analizatora NIR o nowe modele kalibracyjne, obejmujące np. uszkodzenia skrobi, co miałoby rzeczywisty wpływ na proces przemiału mąki.
„Jeśli to możliwe polecałabym uwzględnienie uszkodzeń skrobi, ponieważ nasz młyn pracuje w trybie ciągłym. To bardzo by mi pomogło. W czasie krótszym niż minuta otrzymywałabym wszystkie te wyniki i mogłabym powiadomić produkcję, żeby zminimalizować odpady i wytwarzać wyłącznie produkt dobrej jakości."
Znaczenie zautomatyzowanych metod analizy chemicznej
Automatyzacja to kolejny trend o kluczowym znaczeniu w branży laboratoryjnej. Ponieważ zapotrzebowanie na wysoką wydajność pracy i niedobór wykwalifikowanego personelu nadal wywierają presję na zapracowane laboratoria, zwolnienie mocy przerobowych operatorów dzięki zautomatyzowanym narzędziom do obsługi partii próbek oraz bezpiecznym i prostym procedurom laboratoryjnym będzie miało ogromne znaczenie. Jednocześnie automatyczne porównywanie wyników testów takich jak np. metoda Kjeldahla z wynikami analiz NIR pozwala porzucić metody manualne, zapewniając nowy poziom wiarygodności wyników oraz podnosząc jakość dokumentacji i identyfikowalności.
„Przyjdzie taki moment, że automatyzacja będzie standardem, a ten proces już się zaczął" - mówi Joy, która w swoim laboratorium korzysta obecnie zarówno z analizatora NIR, urządzenia FOSS Kjeltec™, jak i automatycznego autosamplera Kjeltec™. Jest też bardzo podekscytowana nowymi możliwościami analizatora Kjeltec™9.
"Nowy analizator do metody Kjeldahla współpracuje z analizatorem z NIR. W ten sposób otrzymujemy wyniki badania jednocześnie. Możemy sprawdzić różnicę pomiędzy wynikami i sądzę, że bardzo nam to pomoże w poprawie kalibracji i osiągnięciu celu, jakim są bardziej dokładne wyniki pomiaru. Dla mnie to duże wydarzenie, bo zazwyczaj mamy z tym problem" - wyjaśnia. „To będzie pomocne, ułatwi nam szybszą rekalibrację, a także pozwoli poprawić kalibrację. Dlatego jestem za automatyzacją" - dodaje.
Przyszła rola szybkich metod analitycznych w laboratorium
Zapytaliśmy Panią Tolentino, jak postrzega rolę analiz NIR w laboratoriach przyszłości. „Przykładowo w przypadku mąki mamy do czynienia z procesem ciągłym i ciągłym dopływem partii próbek. Dlatego nie możemy zatrzymać produkcji nawet, jeśli są jakieś odchylenia" - wyjaśnia. W porównaniu do rozwiązań NIR, testowanie krytycznych parametrów kontrolnych w branży młynarskiej przy użyciu konwencjonalnych metod analitycznych trwa wiele godzin. Z kolei analizę NIR możemy przeprowadzić w czasie poniżej minuty," mówi Tolentino pstrykając palcami. Produkcja przebiega jak należy, a jednocześnie minimalizujemy straty. W związku z tym obecnie bardziej polegamy na analizach NIR, które stanowią najlepszą innowację, do jakiej mamy obecnie dostęp, i bardzo nam się to podoba. Dlatego nie musimy czekać na przyszłość. To dzieje się już teraz", podsumowuje.
Pani Tolentino podkreśla również, że dobre rozwiązanie laboratoryjne to coś więcej niż tylko analizator. „Jesteśmy zadowoleni, ponieważ tu chodzi o więcej niż tylko sam zakup sprzętu. Najważniejsza jest obsługa posprzedażowa. Więc na przykład, jeśli wystąpi awaria, czasami zajmuje to dwa dni, trzy dni. Ale z wami, zwłaszcza z waszym technikiem, mogę porozmawiać o dowolnej porze. Późno w nocy, wcześnie rano, jest dostępny cały czas".
Mając to na uwadze, Grand Mills planuje wdrożyć nowe technologie i metody analityczne. „Niezbędny jest ciągły postęp, rozwój i tak dalej. „Mam nadzieję, że w ciągu najbliższych kilku lat będziemy mogli zakupić nowy sprzęt, nowe technologie. Pomoże nam to usprawnić biznes i oferować wyłącznie produkty dobrej jakości.”
Więcej inspiracji dotyczących rozwiązań, które prezentowaliśmy na targach Arablab, można znaleźć na naszej stronie internetowej. KjeltecTM 9, NIRSTM DS3, InfratecTM, MilkoScanTM FT3 i MilkoScanTM Mars.
Jeżeli mają Państwo jakiekolwiek pytania prosimy o kontakt. Nasi pracownicy są zawsze do Państwa dyspozycji i chętnie odpowiedzą na Państwa pytania oraz porozmawiają o Państwa potrzebach.