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WineScan™ SO2

WineScan™ SO2 は、ブドウ収穫からボトリングまでのワイン製造工程を全て管理します。すぐに使える検量線により、遊離型亜硫酸および総亜硫酸を含む主要なワイン測定項目の同時解析が可能です。

操作方法はこちら
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価値

ワイン製造工程全体を管理。30秒で20以上の測定項目を分析。便利な亜硫酸塩分析はわずか2分で完了します。低コスト。直観的なオペレーターインタ―フェースを搭載。
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サンプルタイプ

発酵中、完成ワイン、完成甘口ワイン
Parameter Icon

測定項目

エタノール、糖類、有機酸、pH、色、遊離型亜硫酸および総亜硫酸など、20以上の測定項目が含まれます。

亜硫酸の測定に時間がかかります。

WineScan™ SO2が日常業務の最適化に、どのように役立つかをご覧ください。 見積をリクエスト お問合せ

「WineScan™ SO2に大変満足しています。製造監視に関するパフォーマンスを確実にに向上させることができました。

イタリアのワイン生産者、Val D'OCAは、迅速な亜硫酸塩分析およびワイン測定項目の日常的な検査により、品質保護、経済的改善、研究室業務の合理化を行っていることについて語ります。

機能

  • 2分間で遊離型亜硫酸および総亜硫酸の測定結果を取得

    • 通気酸化反応法に準拠
    • OIVに承認された方法と同等の分析性能
    • 全自動、WineScan™測定と統合
    • 危険な化学物質との接触なし
    • コストのかかる分析不要

  • 堅固な検量線による信頼性の高い結果

    • すべてのワインにすぐに使用できる検量線
    • 105,000以上の参照分析データ を含む
    • 文書化された分析 性能

  • お客様のニーズに合った仕様

    利用可能なオプション：
    • 自動サンプラーは最大120個
    • モザイクネットワークソフトウェア
    • カラーモジュールは420nm、520nmおよび620nmで測定
    • 感染を検出するブドウ健全度指数
    • 独自の検量線モデリング用FTIRキャリブレーターソフトウェア

  • 機器の標準化

    WineScan™装置は、キュベットの摩耗にかかわらず同じ結果が得られるよう高い安定性を標準化しています。

  • 機器の標準化

    WineScan™装置は、キュベットの摩耗にかかわらず同じ結果が得られるよう高い安定性を標準化しています。

WineScan SO2 分析 – 簡単な測定

このアニメーションは、亜硫酸分析の原則、およびWineSscan SO 2による簡単な測定方法をご紹介します。