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"Non è necessario essere un tecnico della qualità qualificato per utilizzare BeerFoss"

Abbiamo chiesto a Isabel Gareau, Responsabile del Controllo Qualità presso Great Divide Brewing Company, quale ritenga sia il vantaggio maggiore dell'utilizzo di BeerFoss™ FT Go nel loro lavoro quotidiano.

 

Great Divide Brewing Company è un pionieristico birrificio artigianale americano con sede a Denver, Colorado. Fondato nel 1994, produce ogni sorta di gustoso stile di birra ed è diventato uno dei birrifici più decorati d'America. Great Divide è rinomata per la produzione di alcune delle birre più equilibrate, ma al tempo stesso più decise e saporite del mondo.

 

Queste birre hanno ottenuto un'incredibile quantità di riconoscimenti, conquistando 18 medaglie al Great American Beer Festival, 5 premi alla World Beer Cup e 14 posti nella classifica "Top Rated Beers" di BeerAdvocate: Colorado."

Qual è il vantaggio maggiore dell'utilizzo di BeerFoss™ FT Go?

Abbiamo chiesto a Isabel Gareau quali sono i vantaggi dell'utilizzo quotidiano di BeerFoss™ FT Go per garantire la massima qualità nella produzione di birra.
Non è necessario essere un tecnico della qualità qualificato presso un birrificio per poter premere il pulsante e consentire la stampa di alcuni dati
Isabel Gareau, Responsabile Controllo Qualità

 

Qual è la caratteristica più interessante di BeerFoss?

Parlando con Isabel Gareau, una delle caratteristiche più interessanti del BeerFoss™ FT Go è che chiunque può utilizzarlo. "Non è necessario essere un tecnico della qualità qualificato presso un birrificio per poter premere il pulsante e consentire la stampa di alcuni dati", afferma e spiega come l'utilizzo di BeerFoss abbia apportato molti vantaggi nel loro lavoro quotidiano.

 

Sono contenti del fatto che il prezzo di BeerFoss FT Go renda conveniente per i piccoli birrifici indipendenti come Great Divide acquistare la soluzione e prosegue: "Inoltre, fornisce molte più informazioni. Un ottimo ritorno dal vostro investimento. Così, se si analizza un campione il risultato non si limita all'ABV, ma indica anche il pH, l'estratto apparente, il grado di fermentazione reale, l'estratto reale e il peso specifico. Tutto ciò che dovreste considerare nel vostro prodotto. BeerFoss lo sta realizzando in un'unica soluzione."

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