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4 modi in cui FOSS vi aiuta a costruire un birrificio più sostenibile

Riducete gli sprechi, i costi energetici e sfruttate al meglio le materie prime con l'analisi FTIR rapida della qualità della birra. Ecco 4 modi in cui BeerFoss™️ FT Go può aiutarvi a realizzare una produzione di birra più sostenibile.

 

1. Ridurre i costi energetici 

Analizzando la birra durante l'intero processo di produzione, BeerFoss™️ FT Go indica esattamente quando la birra ha finito di fermentare. In questo modo si possono ridurre i giorni di permanenza della birra nel serbatoio e quindi l'impronta di carbonio di ogni birra.


2. Ridurre gli sprechi

BeerFoss™️ FT Go vi aiuta a ridurre gli sprechi garantendo la qualità. Analizzando i campioni di birra durante l'intero processo di produzione, è possibile sapere se il prodotto finito verrà come previsto. Questo non solo garantisce l'uniformità, ma aiuta anche a evitare che i birrifici effettuino costosi aggiustamenti per salvaguardare una fermentazione o addirittura siano costretti a buttare via un lotto. 


3. Un migliore utilizzo delle risorse del mondo

Il malto è una materia prima preziosa e vulnerabile. A livello mondiale, FOSS è il principale fornitore di soluzioni per l'analisi dei cereali e i nostri strumenti per i cereali garantiscono la migliore qualità del malto e assicurano che paghiate il giusto prezzo per le vostre materie prime.    


4. Lunga durata dello strumento

I nostri strumenti sono fatti per durare tutta la vita. I nostri pacchetti di assistenza forniscono servizi in loco e fuori sede e possono essere acquistati pezzi di ricambio per tutti i nostri strumenti. BeerFoss™️ FT Go richiede inoltre una manutenzione minima e tutte le soluzioni detergenti sono atossiche.

Scoprite il valore dell'analisi della qualità FTIR nel settore della birra

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