Dowiedz się, w jaki sposób zbliżyć parametry swoich produktów do wartości docelowych, ograniczyć straty drogich surowców i zwiększyć zysk dzięki standaryzacji mleka w oparciu o analizy in-line. W obecnej sytuacji rynkowej wyzwania związane z łańcuchem dostaw, inflacją oraz rosnącymi cenami wywierają dodatkową presję na mleczarnie, aby pozostały konkurencyjne. W tym kontekście nawet minimalne ograniczenie odchyleń w procesie produkcyjnym może zrobić dużą różnicę w zakresie wydajności produkcji, zysku oraz jakości.
W webinarze, który nagraliśmy, eksperci FOSS wyjaśniają, jak standaryzacja mleka w oparciu o rozwiązania analityczne w systemie in-line umożliwia bardziej precyzyjne monitorowanie procesu produkcyjnego. Dowiesz się, jak kontrolować zmienną zawartość tłuszczu, białka i suchej masy, żeby osiągnąć optymalne wykorzystanie surowca, zbliżyć parametry do specyfikacji docelowej oraz zwiększyć wydajnośc produkcji i zyski.
