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BactoScan™ 5

BactoScan™ 5 は、以前の世代のレガシーに基づき、研究室が生乳中の細菌をより効率的にかつかつてないレベルの安全性で分析することを可能にし、これまで以上に簡単に食品の安全性を向上させ、乳品質を保証します。

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Bactoscan5 photo
Value Icon

価値

運用効率の向上、オペレーターのステップの削減、試薬の取り扱いの削減により実現される、維持管理費を抑えた安全かつ効率的な生乳細菌分析装置。
Sample Icon

サンプルタイプ

牛乳、ヤギ、ヒツジ、バッファロー生乳
Parameter Icon

パラメーター

個々のバクテリア数(IBC)

細菌に対する脅威。さらに向上した生産性

乳製品業界全体で変化が起こっています。農場は統合され、乳テストの要件は変化しています。検査の頻度、コスト圧力、ターンアラウンドタイムの短縮に対する要求、分析結果の信頼性はすべて増加し、忙しいラボに圧力を加えています。同時に、気候変動は微生物生物の変化につながる可能性があり、継続的な試験とモニタリングが不可欠であることを強調しています。最後に、研究室の環境要件も継続的に進化します。

この進化する環境では、稼働時間の増加、ワークフローの改善、所有コストの削減が競争力を確保する鍵となります。

 

 

手間がかかりません。より多くの結果が得られます。ビジネスの向上

 

 

BactoScan™ 5 生乳細菌数測定装置は、機器ハードウェアの進歩と最新のソフトウェアおよびネットワーク接続技術を活用することで、生乳分析の生産性を新たなレベルへと引き上げます。BactoScan 5 は、1 時間あたり 65 から 200 の乳サンプルを分析する能力を備えており、乳製品と農家の迅速な対応を確保しながら、オペレーターの時間を節約し、高い乳サンプル処理量を確保します。

 

BactoScan 5 は、生乳のスクリーニングをより安全かつ費用対効果の高い方法で行い、食品の安全性と乳品質保証を向上させます。優れた稼働時間、柔軟な処理能力、そして少ない操作ステップによる最適化されたワークフローのメリットを享受できます。同時にBactoScan 5 は、試薬の調製、メンテナンス、洗浄に費やす時間と人的エラーを削減し、化学薬品や廃棄物の使用量を責任を持って削減します。

 

 

 

4 つのステップによる精度

 

 

BactoScan 5 は、4 つのステップでサンプルを処理します。


1. サンプルを攪拌し、チューブにポンプで送り込み、慎重にサブサンプリングします。 
2. サンプルは、染色溶液と酵素とともにインキュベーションホイールに添加され、染色と均質化が行われます。
3. 染色されたサンプルはフローセルを通過し、緑色のレーザーによって励起されます。レンズと光学フィルターは、バクテリアの通過によって放出される信号を捕捉します。
4. 結果は FossIntegrator™ 経由で LIMS に送信されます。最適な結果を確保するために、各サンプルの合間に自動洗浄が開始されます。

 

 

 

バクテリアをコントロール。乳品質の向上

 

グラフ

 

今日の乳品質は、1980年代以来、著しく向上しています。上の図では、過去数十年にわたって低細菌含有量の乳サンプルの数が明らかに増加していることがわかります。この変化は、特に農場の衛生面での大幅な改善が、乳の品質と安全性の向上に貢献したことを示唆しています。 

 

BactoScan™ のような費用対効果の高いテクノロジーにより、これらの改善と結果として得られる高品質の乳が可能になりました。これは、バクテリアを乳価支払いパラメータとして含めるための基礎となった大量のサンプルの分析を可能にしました。このようにして、乳製品メーカーに、高品質乳を生産する金銭的なインセンティブを与えることができます。

 

オペレーショナルエクセレンスの向上

BactoScan 5 は、ミキシングリンス、シース溶液、再水和溶液、酵素の混合などの調製ステップを大幅に削減するシンプルな試薬コンセプトを導入しました。ただちに使用できる試薬キットは、シンプルで迅速かつ安全な試薬混合を保証し、試薬の調製段階をスピードアップします。

 

 

• オペレーターが他のタスクに取り組む時間を確保

 

• 危険な試薬の取り扱いを減らすことで安全性を向上

 

• オペレーターのミスを削減し、コンタミネーションのリスクを排除

 

試薬の消費量や廃棄物を削減できるため、環境保護に寄与できます。

 

• サンプルあたりの試薬コストを削減

 

自動化された酵素分注

BactoScan 5 を使用することで、染色溶液(染料)と酵素の自動分注により、オペレーターは試薬の毎日の使用量を事前に計算する必要がなくなります。この自動化されたプロセスにより、取り扱いと混合のステップを最小限に抑え、日常業務を合理化し、オペレーターの時間を節約し、スタッフのオンボーディングを迅速かつ容易にします。

サステナビリティ目標を達成するイノベーション

BactoScan 5 試薬コンセプトは、試薬の使用量を 15-20% 削減します。 

 

 

• スタンバイモードでは試薬は使用されません。

 

• 分析中のすすぎ / シースの量を減らします。 

 

• 自動酵素分注と再水和キットにより、3 つのコントロールサンプルに 1 つの試薬を提供し、無駄を削減します。

 

• ホウ酸などの強力な化学薬品の使用を排除し、より安全で持続可能な運用を実現します。

 

 

ランニングコストの削減

BactoScan 5 へのアップグレードは、試薬の使用量の削減とオペレーターの時間短縮による大幅な節約を意味します。同時に、効率性と稼働時間の向上により、スループットを向上させ、運用から最大限の利益を確保できます。

 

接続されたサービスソリューションによる稼働時間の確保

 

BactoScan™ 5 は FOSS IQX™ ソフトウェアソリューションのメリットを提供し、生産性を高め、ラボの業務を進化させます。自動バックアップとレポート作成により、データは安全でトレーサブルで、どこからでもアクセスできます。PC にログインして結果を確認し、機器のパフォーマンスを監視し、レポートにアクセスします。

 

画面上の IQX ソフトウェア

 

FOSS IQX™

新しい BactoScanTM 5 のネイティブ SaaS 補完 FOSS IQX は、品質管理、規制コンプライアンス、オペレーショナルエクセレンスを向上させるための情報に基づいた意思決定をサポートします。IQX デバイス管理ワークスペースは、お客様の SOP、全体的な機器の健全性をより良く監視し、稼働時間を最適化し、さらに重要なことに、制御を維持するのに役立ちます。IQX.net でデバイス管理やその他のワークスペースをご覧ください

 

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技術仕様

 
パフォーマンス
測定範囲*:1,000 - 150,000,000 IBC/ml
パフォーマンス範囲: 10,000 - 20,000,000 IBC/ml
   
繰り返し精度 繰り返し精度(BactoScan 5装置間):
 レンジ
(IBC x 1000/ml)
sr log10 単位 典型的 sr log10 単位 レンジ
(IBC x 1000/ml)
sr log10 単位 典型的 sr log10 単位
10 - 50 0.07 0.06 10 - 50 0.11 0.08
51 - 200 0.05 0.04 51 - 200 0.07 0.06
>200 0.04 0.02 >200 0.06 0.04
フルラインナップの製品 0.05        
   
キャリーオーバー効果 < 0.5 %(未補償)
サンプルタイプ ウシ、ヒツジ、ヤギ、バッファロー生乳
測定数 65、100、130、150、200 サンプル / 時間
ワーキングファクター 標準 300、(オプション :95、600、1200)
精度 全測定範囲で通常Sy.x <0.25 ログ単位
リファレンスまたはアンカーメソッド: 標準プレートカウント (SPC) CFU/ml**。ISO 21187 | IDF 196:2021;
ISO 4833-1:2013 および ISO 16297 I IDF 161:2020
 
アプリケーションデータ  
測定時間 9 分(最初の分析結果まで)
サンプルの量 約4.5 ml
分析中のサンプル温度 2-4 °C - 未保存生乳サンプル
2-42 °C - アジジオール保存生乳サンプル
サンプルの品質 通常の成分の良質の生乳。保存、またはアジドオールなどで保存されていないこと
機器管理  
ネットワークソフトウェア IQX™

 

* 検出限界によって定義されます。

**IBC は IDF 100B の代替方法として使用できます。1991 および AOAC 986.33 基準メソッドは、支払いの前に牛乳、羊乳、ヤギ乳、バッファロー生乳の衛生品質を迅速かつ正確に測定するためのものです。

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