In questo webinar osserviamo più da vicino la conta dei singoli batteri come metodo alternativo per analizzare la qualità igienica del latte all'ingresso nel caseificio. Scopri maggiori informazioni sulla tecnologia alla base del metodo e sui vantaggi rispetto ai metodi tradizionali.
Il webinar in soli 10 minuti risponde a questa domanda prendendo in considerazione tre punti:
- il modo in cui lo strumento ha superato i test sul campo
- la citometria di flusso utilizzata
- come le aziende lattiero-casearie, che desiderano utilizzare questa soluzione, possono confrontarla con quella in uso al momento
Lingua: Inglese
Presenta: Richard Mills, giornalista di FOSS
