Curso de Formación
Principios básicos en Tecnología NIR

¿QUÉ SE ENSEÑA EN ESTE CURSO?

En el Curso de Formación de Principios Básicos en Tecnología NIR aplicada al Sector de la Aceituna de FOSS se aprende desde los principios teóricos involucrados en el proceso que obtención de espectros infrarrojos, la comparación con los métodos de referencia de laboratorio y las buenas prácticas de trabajo con los analizadores NIR. También aprenderás procesos de validación de los resultados para garantizar una seguridad analítica y dinámicas respaldar los resultados de tu analizador frente a auditorias o reclamaciones.

¿A QUIÉN VA DIRIGIDO ESTE CURSO?

Usuarios de analizadores NIR del sector de la aceituna con conocimientos básicos de manejo y funcionamiento.

• Maestros de almazara
• Analistas
• Técnicos de producción
• Jefes de proceso
• Responsables de calidad
• Directores técnicos
• Responsables de laboratorio

METODOLOGÍA

Este curso de formación está impartido en una modalidad presencial y tiene una duración prevista de 8 horas. Para ello hemos diseñado la formación en dos grandes partes:

• una parte teórica, en la que explicarán fundamentos básicos tanto de la tecnología NIR como de los métodos de referencia;
• una parte práctica, donde veremos casos reales de funciones de mantenimiento, resolución de problemas y buenas prácticas de manejo;  
• una parte experimental, en la que validaremos, ajustaremos y aplicaremos parte de los conocimientos adquiridos.

TEMARIO

1. Fundamentos teóricos de la espectroscopía infrarroja
2. Análisis de referencia en los laboratorios
3. Uso y manejo de equipos NIR: Buenas prácticas de trabajo y resolución de incidencias:

   Olivia
   OliveScan 2
   Olivia Pro
   NIRS DS2500L

4. Interpretación de resultados
5. Aseguramiento de la calidad
6. Ensayo de intercomparación: interpretación y utilidad
7. Resolución de dudas

¡CERTIFÍCATE CON FOSS!

Los asistentes al Curso de Formación en Fundamentos Básicos en Tecnología NIR aplicada al Sector de la aceituna  de FOSS tienen la posibilidad de obtener un certificado de conocimientos básicos NIR, que valida las competencias específicas adquiridas en las 8 horas de formación.