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Testes rápidos de bactérias no leite cru no laticínio

Uma coleção de recursos para laticínios, considerando as oportunidades de análise rápida oferecidas pelo analisador BacSomatic. Você pode encontrar entrevistas de estudo de campo e de caso, uma webinar comparando a contagem de bactérias individuais do BacSomatic com os métodos tradicionais de unidade de formadoras de colônias e um e-book explicando a tecnologia de citometria de fluxo usada dentro do instrumento

BacSomatic

“A primeira coisa que um motorista de caminhão faz é coletar uma amostra para verificar a contagem bacteriana e de células somáticas”

Os cientistas responsáveis pelo desenvolvimento do primeiro analisador integrado de bactérias e células somáticas para uso em laticínios explicam o porquê dele ser tão seguro quanto os instrumentos laboratoriais para análise de leite.

Webinar: testes rápidos da higiene do leite nos laticínios

Neste seminário, analisaremos mais detalhadamente a contagem de bactérias individuais como um método alternativo para testar a higiene do leite na área de recebimento de leite dos laticínios. Saiba mais sobre a tecnologia empregada pelo método e como ele se compara aos métodos tradicionais.

Webinar: testes rápidos da higiene do leite nos laticínios

Neste seminário, analisaremos mais detalhadamente a contagem de bactérias individuais como um método alternativo para testar a higiene do leite na área de recebimento de leite dos laticínios. Saiba mais sobre a tecnologia empregada pelo método e como ele se compara aos métodos tradicionais.

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Qualidade higiênica do leite agora ao alcance de todos

O que seu laticínio faria com resultados de CBT e CCS em uma única amostra sendo fornecidos em apenas alguns minutos? Barbosa & Marques relata em entrevista completa como está sendo a utilização do analisador BacSomatic em sua fábrica. Leia mais

Testes da higiene do leite por toda a cadeia de suprimentos

Por muitos anos, os laboratórios de teste de leite contam com testes velozes para analisar a qualidade higiênica do leite, enquanto outros, na etapa de processamento e distribuição da cadeia de suprimentos de laticínios, têm se limitado a métodos manuais de teste muito mais lentos. A Eastern Laboratory Services de Ohio oferece uma opinião, de acordo com uma recente experiência com o FOSS BacSomatic™. Leia mais

Como efetuar a triagem do leite quanto à sua qualidade higiênica nos laticínios

Há tempos que um teste rápido da higiene do leite é o sonho dos produtores de leite, então como é possível que uma nova solução chamada BacSomatic possa realmente cumprir tudo o que promete? Um abrangente teste em campo na Dairy Farmers of America fornece uma clara conclusão. Leia mais

E-book: Reduza a contagem bacteriana no leite com
a citometria de fluxo

Este e-book lhe deixa atualizado com os desenvolvimentos em citometria de fluxo através de artigos, opiniões técnicas fundamentais e entrevistas em vídeo.

E-book: Reduza a contagem bacteriana no leite com
a citometria de fluxo

Este e-book lhe deixa atualizado com os desenvolvimentos em citometria de fluxo através de artigos, opiniões técnicas fundamentais e entrevistas em vídeo.

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BacSomatic - rapid hygiene testing of raw milk

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9. dez, 2018
Producing a wide variety of products demands a flexible approach to quality management. Rapid testing of both incoming milk and various end products with the Milkoscan™ FT2 analyser is the answer.
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Ice-cream analysis made simple with MilkoScan™ FT1

7. nov, 2017
A major Norwegian ice-cream producer is making good use of the simple operation and robust and comprehensive ANN calibrations available with the MilkoScan™ FT1. A wide variety of cream and ice-cream mix samples can be handled with ease, with far less required in the way of reference analysis compared to previous solutions.
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