世界第4位の飼料生産国*であるインドは、年間約4,336万トンの飼料を生産しています。牛の飼料は生産能力の大部分を占め、飼料から穀物、ペレットに至るまで幅広い飼料製品が生産されており、全国の農場でお腹を空かせた牛の餌箱を満たしています。しかし、その生産地がどこであれ、原材料や完成飼料製品の共通のテーマは、タンパク質、水分、繊維などのパラメータの一貫性が牛の健康と成長にとって最も重要であることです。高精度で高速かつ手頃な価格の近赤外（NIR）ソリューションを利用できることは、インドの家畜飼料生産に革命を起こし、生産者が原材料と最終製品を完全に制御できるようにしています。
迅速な NIR 飼料分析ソリューションで作業時間を短縮
カルナタカ牛乳連盟（KMF）やラジャスタン協同酪農連合（RCDF）などの生産者は、より少ないコストで安定した品質の飼料を生産する上で、迅速で手頃な価格のNIR飼料分析ソリューションの力を発見しました。「当社は、家畜飼料成分の品質をすぐに確認できる 6-7 台の機器を使用しています」と、カルナタカ牛乳連盟の副ディレクターであるナンダン氏は語っています。
同様に、ジャイプルの家畜飼料工場 RCDF では、長年にわたり NIR が安定した品質を確保するために不可欠な役割を果たしてきました。「私たちは、最高品質の飼料を安定して生産することを最も重視しています。同じ品質を維持するため、長年にわたり FOSS NIR ソリューションを使用し、この試験施設では、厳格でありながら素早い処理が可能です」と家畜飼料工場マネージャーのラ Dr. Ravindra Kumar は語っています。
RCDF の別の部門では、ビーカネル家畜飼料工場のCEOである Sattanand Narayan Purohit とラボアシスタントの Neetu Pareek は、近赤外線の利点について同様の見解を示しています。この飼料工場では、1年半、近赤外線ソリューションを使用して、原材料や最終製品のタンパク質、脂肪、繊維などの幅広いパラメータを試験してきました。FOSS NIR 技術がもたらす高い精度と迅速な結果の組み合わせは、会社にとって画期的なものとなりました。
「NIR 技術を使用する最大の利点の 1 つは、作業時間が大幅に短縮できることです。レポート作成に通常 2日かかる試験は、1 分で実行できるようになりました」と Purohit 氏は語っています。「NIR の主な利点の 1 つは、作業時間を短縮しながらも高精度であることです。定期的に校正すれば、完璧な精度が得られます」と Neetu Pareek 氏は語っています。
計量台で低品質の原材料を止める。
入荷する原材料の扱い方によって、移行の工程における収益性に大きな影響を与える可能性があります。つまり、計量台での迅速な結果が大きな違いを生み出すのです。
現場で即座に判断できる副部長などと協力し、ヴェルカ協同組合の Dr. Karanvir Singh は、品質の悪い原材料を搬入時点で排除し、材料を最大限に活用することができるようにしてます。
「意思決定が素早く簡単に行えます。原材料を積んだ車両があるとします。FOSS の NIR で製品の品質結果を1分以内に示すことができるため、注文を受け入れるか拒否するかを素早く判断することができます」と、Dr. Singh は説明しています。
インドの多くの民間飼料工場も、高速 NIR 飼料分析ソリューションを利用して飼料粉砕基準を高めています。たとえば、飼料メーカーの Kamdhenu Agrovet 社は、穀物受入れ時の原材料の品質チェックにより、確実に安定した品質の最終製品を提供できるようになりました。「FOSS は、グローバルに認められている基準に沿った品質を確保する上で非常に重要な役割を果たしてきました」と Yash Kothari 社長は語っています。
Kamdhenu Agrovet 社は 2016 年以来、水分、タンパク質、脂肪分、繊維、灰分などのパラメータにおいて迅速で正確な結果を得るために FOSS NIRS™ DA1650 を採用してきました。「農産物の原材料は供給源が複数あるため、品質という点で一貫性は非常に大きな課題となっています。このため、FOSS NIRS DA1650 を導入することで、現在は毎日100-200 のサンプルを分析しています。」
NIR によると基準分析結果との照合
迅速なテストは、低い投資回収率でバリューチェーン全体に大きな価値をもたらすことは明らかですが、重要な要素の 1 つは、NIR 飼料分析の結果が基準分析方法から得られる結果と一致することです。ヴェルカ飼料工場では、FOSS NIR の結果は基準結果と同じです。
「FOSS NIR は非常に高速です。時間がかかりません。また、機器に表示されるすべての結果は、湿式化学分析装置と一致しています」と Verka の副部長である Dr. Singh は語っています。
*https://www.alltech.com/press-release/2023-alltech-agri-food-outlook
