Включенные калибровки |
|||
• Молоко |
Жир, белок, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, лактоза (в т.ч. продукты с низким содержанием лактозы), глюкоза, галактоза, плотность, мочевина, титруемая кислотность, свободные жирные кислоты, казеин, лимонная кислота |
||
• Сливки |
Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток |
||
• Сыворотка и сывороточный пермеат | Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, титруемая кислотность |
||
Опциональные калибровки |
|||
• Концентрированная сыворотка и пермеат | Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, титруемая кислотность | ||
• Концентрированное и обогащенное молоко | Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток | ||
• Йогурт и ферментированные продукты | Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, глюкоза, фруктоза, сахароза, общий сахар, молочная кислота | ||
• Десерты и мороженое | Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, глюкоза, фруктоза, сахароза, общий сахар | ||
Точка замерзания (FP) |
Точка замерзания молока, точка замерзания сливок (по датчику проводимости) |
||
*Общие модели для обнаружения фальсификации (модели ASM) |
Средство калибровки и готовые к использованию модели для выявления аномального молока. Модели ASM для: Сырого коровьего молока, сырого буйволиного молока, переработанного молока |
||
*Целевые модели для обнаружения фальсификации (TAM) |
Сульфат аммония |
Мальтоза | Нитрит натрия |
Циануровая кислота | Меламин | Сорбит | |
Формальдегид | Бикарбонат натрия | Сахароза | |
Глюкоза | Карбонат натрия | Добавленная мочевина | |
Гидроксипролин | Хлорид натрия | Добавленная вода | |
Мальтодекстрин | Цитрат натрия | Добавленный индикатор жира | |
Диапазон калибровки |
Согласно методическому руководству |
||
Погрешность (молоко) | <1,0% CV (Ж, Б, Л, ОС) (гарантированная) <0,8% CV (Ж, Б, Л, ОС) (типичная) <4,0 м°C (ТЗ) |
||
Повторяемость (молоко) |
<0,25% CV (Ж, Б, Л) |
||
Переносимость (молоко) |
<0,5% CV (Ж, Б, Л, ОС) |
||
Последовательное загрязнение образцов (молоко и сливки) |
<0,5% |
||
Процедура настройки |
Автоматическая процедура для наклона / точки пересечения градуировочной кривой |
||
Объем образца для молока и сливок |
<8,0 мл |
||
Время измерения (молоко) |
30 секунд |
||
Температура образца |
5-55 °C (образец должен быть однородным) |
||
Температура окружающей среды | 10 – 35 °C | ||
Усовершенствованная проточная система |
Автоматическая установка нуля и очистка. Очистка определяется в соответствии со свойствами и автоматически настраивается для каждого конкретного образца |
||
Автоматический контроль влаги | Защищенная автоматическая система осушения | ||
Интеллектуальная диагностика |
Встроенные идентификационные чипы для регистрации времени износа, истории обслуживания и устранения неисправностей |
||
Сетевые соединения | ЛИС, FossManager™ | ||
Качество деминерализованной воды | ISO класс 3 / ASTM тип IV или лучше | ||
Вес и размеры (Ш х Г х В) |
43 кг / 750 х 450 х 408 мм |
*Использование датчика проводимости для обеспечения оптимальной производительности
MilkoScan™ FT3 соответствует требованиям AOAC (Ассоциации аналитических химиков) и IDF (Международной молочной федерации).