MENU

MilkoScan™ FT3

MilkoScan™ FT3 предлагает новый, интеллектуальный подход к анализу молочной продукции, включая возможность измерения широкого спектра жидких и вязких молочных продуктов при невысоких операционных затратах, минимальном времени и высокой точности

ПОДРОБНЕЕ
Header picture presenting MilkoScan FT3 on a blue background
Value Icon

Ценность

Интеллектуальный инструмент для платформы быстрого контроля и сегрегации, справедливой оплаты и выявления фальсификаций Стандартизации молока для оптимального использования сырья и стабильного качества продукции. Контроль качества готовой продукции.
Sample Icon

Тип образца

Анализ состава жидких и вязких молочных продуктов, таких как молоко, сливки, сыворотка, йогурт, белковые концентраты, включая порошок-концентрат сывороточного белка, шоколадное молоко и многое другое.
Parameter Icon

Параметры

Глобальные калибровки: Жир, белок, лактоза (включая низколактозные продукты), полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, температура замерзания, титруемая кислотность, плотность, свободные жирные кислоты, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза, фруктоза и галактоза. Обнаружение намеренно и случайно добавленных примесей.

Какое влияние может оказать MilkoScan ™ FT3 на мой молочный бизнес?

Связаться с нашими специалистами, чтобы обсудить возможности повышения качества и прибыльности для Вашего конкретного производства. Получить предложение Обсудить
  • Всегда стандартизованный инструмент – забудьте о дрейфе

    MilkoScan™ FT3 обеспечивает новую запатентованную автоматическую стандартизацию, которая выполняется каждый второй час. Это устраняет сбои в работе инструмента и обеспечивает долговременную стабильность результатов. Отпадает необходимость в трудоемких проверках стандартизации с использованием химических реагентов и значительно снижается потребность в дорогостоящем эталонном анализе.
  • Интеллектуальная проточная система обрабатывает многие продукты

    MilkoScan™ FT3 точно тестирует любой жидкий или полутвердый молочный продукт, включая шоколадное молоко, питьевые йогурты, порошок-концентрат сывороточного белка и многое другое.


    Благодаря интеллектуальной проточной системе он может распознавать и автоматически подстраиваться под каждый образец и выдавать результаты всего за 30 секунд, в зависимости от типа продукта. Это приводит к немедленному росту производства благодаря быстрому получению критических данных контроля качества для различных образцов.

  • Интеллектуальный поиск неисправностей

    MilkoScan™ FT3 имеет уникальную и передовую систему самодиагностики, которая постоянно следит за состоянием всех жизненно важных компонентов и обеспечивает быстрое и простое устранение неисправностей. Она автоматически посылает уведомление оператору, если один из компонентов требует технического обслуживания. Ее также можно использовать во время поиска и устранения неисправностей для решения вопросов до того, как они превратятся в проблему.
  • Управление группой инструментов в сети

    С MilkoScan™ FT3 вы можете быть уверены, что все приборы в сети всегда измеряют одинаково. Это упрощает работу системы, в которой образцовый инструмент поддерживает другие сетевые приборы в обновленном состоянии. Это снижает рабочую нагрузку, связанную с обслуживанием всех калибровочных моделей и проверкой результатов.
  • Быстрый контроль аномалий и примесей

    MilkoScan™ FT3 предлагает наиболее полный и точный контроль вашего молока с использованием целевых или общих моделей всего за 30 секунд.


    Выявление фальсификаций может быть включено как часть платформы контроля качества и является важным средством улучшения качества молока и обеспечения безопасности пищевых продуктов. Проверьте наличие случайно или намеренно добавленных примесей, выполняя обычное тестирование при контроле качества.

5 вещей, которые нужно знать об потребительских трендах

Ассортимент продуктов на полках супермаркетов продолжает расширяться, но что это – новые возможности или просто маркетинговая работа, чтобы удержаться на плаву? Мы попросили ключевых игроков молочной отрасли поделиться своим мнением на быстро меняющиеся потребностей современных потребителей.

Ознакомьтесь с результатами нашего экспресс-опроса и проверьте, готовы ли вы использовать будущие возможности!
Читать результаты

Эксплуатация прибора стала проще благодаря SmartCare™

MilkoScan™ FT3 с технологией SmartCare™ обеспечивает наиболее полный спектр услуг цифрового и локального обслуживания, гарантируя бесспорные результаты. Безотказная работа оборудования надежно обеспечена, и Вам не придется заниматься устранением неполадок – Вы можете свободно заниматься своей работой, чтобы повысить эффективность бизнеса. Подробнее

Технические характеристики


Технические характеристики MilkoScan™ FT3 
Включенные калибровки
• Молоко
Жир, белок, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, лактоза (в т.ч. продукты с низким содержанием лактозы), глюкоза, галактоза, плотность, мочевина, титруемая кислотность, свободные жирные кислоты, казеин, лимонная кислота
• Сливки
Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток
• Сыворотка и сывороточный пермеат Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, титруемая кислотность
Опциональные калибровки
• Концентрированная сыворотка и пермеат Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, титруемая кислотность
• Концентрированное и обогащенное молоко Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток
• Йогурт и ферментированные продукты Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, глюкоза, фруктоза, сахароза, общий сахар, молочная кислота
• Десерты и мороженое Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, глюкоза, фруктоза, сахароза, общий сахар
Точка замерзания (FP)
Точка замерзания молока, точка замерзания сливок (по датчику проводимости)

*Общие модели для обнаружения фальсификации (модели ASM)

Средство калибровки и готовые к использованию модели для выявления аномального молока.
Модели ASM для: Сырого коровьего молока, сырого буйволиного молока, переработанного молока
*Целевые модели для обнаружения фальсификации (TAM)
Сульфат аммония
 Мальтоза  Нитрит натрия
Циануровая кислота  Меламин  Сорбит
Формальдегид  Бикарбонат натрия  Сахароза
Глюкоза  Карбонат натрия  Добавленная мочевина
Гидроксипролин  Хлорид натрия  Добавленная вода
Мальтодекстрин   Цитрат натрия  Добавленный индикатор жира
Диапазон калибровки
Согласно методическому руководству
Погрешность (молоко) <1,0% CV (Ж, Б, Л, ОС) (гарантированная)
<0,8% CV (Ж, Б, Л, ОС) (типичная)
<4,0 м°C (ТЗ)
Повторяемость (молоко)

<0,25% CV (Ж, Б, Л)
<0,20% CV (ОС)
<1 м°C (ТЗ)

Переносимость (молоко)

<0,5% CV (Ж, Б, Л, ОС)

Последовательное загрязнение образцов (молоко и сливки)

<0,5%

Процедура настройки

Автоматическая процедура для наклона / точки пересечения градуировочной кривой

Объем образца для молока и сливок

<8,0 мл

Время измерения (молоко)

30 секунд

Температура образца

5-55 °C (образец должен быть однородным)

Температура окружающей среды 10 – 35 °C
Усовершенствованная проточная система

Автоматическая установка нуля и очистка. Очистка определяется в соответствии со свойствами и автоматически настраивается для каждого конкретного образца

Автоматический контроль влаги Защищенная автоматическая система осушения
Интеллектуальная диагностика
Встроенные идентификационные чипы для регистрации времени износа, истории обслуживания и устранения неисправностей
 Сетевые соединения ЛИС, FossManager™
 Качество деминерализованной воды  ISO класс 3 / ASTM тип IV или лучше

 Вес и размеры (Ш х Г х В)

 43 кг / 750 х 450 х 408 мм

 

*Использование датчика проводимости для обеспечения оптимальной производительности

 

MilkoScan™ FT3 соответствует требованиям AOAC (Ассоциации аналитических химиков) и IDF (Международной молочной федерации).

 

Брошюры и документы