FOSS
MENU
FOSS
MilkoScan FT1

MilkoScan™ FT1

Золотой стандарт в анализе молока. От поставляемого молока и стандартизации молока до готовых жидких молочных продуктов – MilkoScan™ FT1 обеспечивает вам самую высокую точность и наилучшие результаты для производства молока.

ПОДРОБНЕЕ

Ценность

Быстрое управление платформой для оптимальной сегрегации, справедливой оплаты и скрининга на аномалии. Стандартизации молока для оптимального использования сырья и стабильного качества продукции Контроль за качеством готовой продукции

Тип образца

Молоко, сливки, сыворотка, концентрированная сыворотка, мороженое, десерты, ферментированные продукты и концентрированное молоко

Параметры

Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, FFA, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза, фруктоза и галактоза. Обнаружение целевой и нецелевой фальсификации.

Вы готовы узнать, как MilkoScan™ FT1 помог производителям молочных продуктов сэкономить до 60 000 евро в год?

Связаться с нашими специалистами, чтобы обсудить возможности повышения качества и прибыльности для вашего конкретного производства. Получить предложение Давайте поговорим.

«Установите образец, выберите необходимую калибровку и запускайте анализ»

Менеджер сыродельческого завода Натан Басс из Valley Queen объясняет, как MilkoScan™ FT1 изменил их повседневное производство.

Характеристики

  • MilkoScan FT1 MilkoScan FT1

    Стандартизация прибора

    Приборы MilkoScan™ FT1 стандартизированы для обеспечения высокой стабильности, чтобы предоставлять одинаковые результаты независимо от износа кюветы.
  • Фальсификация Фальсификация

    Обнаружение примесей

    MilkoScan™ FT1 поставляется с готовыми к использованию общими скрининговыми моделями для аномального молока.
  • Фальсификация Фальсификация

    Инфракрасная Фурье-спектроскопия (ИФС) – золотой стандарт в анализе молока.

    ИФС охватывает полный спектр в среднем инфракрасном диапазоне, что обеспечивает более точный анализ малых компонентов молока и выявление фальсификаций.
  • Программное обеспечение Mosaic Программное обеспечение Mosaic

    Сеть Mosaic

    Mosaic™ дистанционно управляет настройками и калибрует все ваши аналитические приборы из одного места. Наши специалисты осуществляют дистанционное обновление, калибровку и поддержку для повышения производительности прибора. Экономит ваше время, а также значительно снижает затраты.

Электронная книга: Все о выявлении фальсификации молока

Электронная книга: Все о выявлении фальсификации молока

Все большее число производителей молочных продуктов принимают меры по защите своего бизнеса от фальсификации. Узнайте все о том, почему и как выполняется скрининг на фальсификацию в современной молочной промышленности.

Что-то пошло не так!

Извините, мы не смогли отправить вашу форму.

Технические спецификации


Технические спецификации

Диапазон калибровки

До 50 % жира
До 7 % белка
До 7 % лактозы
До 55 % полного содержания сухого вещества
Включенные калибровки
• Молоко
Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, FFA, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза, фруктоза, галактоза
• Сливки Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD
• Сыворотка
Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества
• Йогурт/ферментированные продукты
Жир, белок, полное содержание сухого вещества
Опциональные калибровки  

Обогащенное молоко и сыворотка


• Концентрированное молоко Жир, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток
• Калибровка для детских смесей Жир, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток
• Калибровка для УФ сыворотки Белок, полное содержание сухого вещества
• Калибровка для сухой сыворотки Жир, полное содержание сухого вещества, общая кислотность, лактоза
Йогурт/ферментированные продукты
 
• Йогурт/ферментированные продукты
Жир, белок, лактоза, глюкоза, сахароза, общий сахар, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, фруктоза
• Калибровка для мягкого творога
Жир, белок, полное содержание сухого вещества
Десерт и мороженое
 
• Десерт и мороженое Жир, белок, лактоза, глюкоза, сахароза, фруктоза, общий сахар, полное содержание сухого вещества
• Десерты и ароматизированное молоко с растительным жиром
Жир, белок, полное содержание сухого вещества
Целевые модели фальсификации

Средство калибровки и готовая к использованию модель для выявления аномального молока

Целевые модели фальсификации

Гидроксипролин, нитрит натрия, меламин, мальтодекстрин, циануровая кислота, формальдегид, сахароза и двууглекислая сода

Точность

КВ ≤1 % для основных компонентов сырого коровьего молока (жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества)

Воспроизводимость

КВ ≤ 0,25% КВ* для основных компонентов сырого коровьего молока (жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества)

Время анализа

30 секунд для молока

Объем образца

8 мл

Температура образца

5 – 55 °C (образец должен быть однородным)

Сетевые соединения

LIMS, Mosaic 

Габариты (В x Ш x Г)

382 x 850 x 543 мм

Масса 80 кг

Брошюры и документы

MilkoScan™ FT1 Brochure

PDF, Pусский

Dairy Segment Brochure

PDF, English

Standardisation of FT-IR instruments

White Paper, English

Компании, использующие это решение

Получайте самую последнюю информацию о тенденциях анализа в молочной промышленности

Оставайтесь в курсе, подписавшись на наш информационный бюллетень и онлайн-журнал здесь. Вы можете отказаться от подписки в любое время.

Что-то пошло не так!

Извините, мы не смогли отправить вашу форму.