FOSS
MENU
FOSS
ProFoss

ProFoss™ Dairy

Встраиваемый анализатор молочных продуктов ProFoss™ может применяться для оптимизации ряда секторов вашего производства молочной продукции: от масла до сыра и сухих молочных продуктов, с использованием технологии ближнего ИК-диапазона.

Ценность

Выпуск продукции ближе к соответствующим спецификациям. Стабильное качество продукции Оптимизация ключевых параметров. Снижение повторной обработки

Тип образца

Масло, свежий сыр, моцарелла, концентрат сывороточного белка/молочного белка, сухое молоко и сливки

Параметры

Жир, белок, влажность, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток и отношение белок/полное содержание сухого вещества

Готовы ли вы улучшить вариации своего производственного процесса?

Связаться с нашими специалистами, чтобы обсудить возможности повышения качества и прибыльности для вашего конкретного производства. Получить предложение Давайте поговорим

"Это дало нам гораздо лучший контроль над процессом"

В этом видео Lake Country Dairy объясняет, как они добились оптимального контроля уровня влажности в производстве сыра маскарпоне с помощью встроенного анализатора сыра ProFoss™.

Характеристики

  • ProFoss Dairy – сухое молоко ProFoss Dairy – сухое молоко

    Технология высокого разрешения в ближнем ИК-диапазоне

    Технология диодной матрицы высокого разрешения обеспечивает точный и непрерывный анализ, давая вам более четкое представление о технологическом процессе. Большое количество пикселов (диодных датчиков) в спектре обеспечивает более подробный (точный) и однородный (повторяемый) результат анализа. 
     
  • ProFoss Dairy – сухое молоко ProFoss Dairy – сухое молоко

    Зонды ProFoss™

    Зонд для сухого молока для встроенного анализа тонкодисперсных порошков, таких как сухое молоко и т.п. Интерфейс зонда для порошков можно легко установить в бункер или трубу со свободно падающим продуктом. Зонд не имеет движущихся частей. Перед каждым анализом зонд автоматически очищается сжатым воздухом.

    Зонд поперечного пропускания для встроенного анализа суспензий и вязких продуктов, таких как порошок-концентрат сывороточного белка, сливочный сыр, моцарелла и т.п. Зонд поперечного пропускания может быть легко встроен в производственную линию с использованием стандартной проточной ячейки GEA Tuchenhagen для установки в трубе. 
     
  • Интеграция ProFoss Интеграция ProFoss

    Простая интеграция

Веб-семинар: Хотели бы вы уменьшить вариации своего технологического процесса на 50%?

Узнайте, как уменьшить вариацию вашего процесса и существенно приблизить целевые значения к спецификации с помощью встроенного анализа. Например, использование данных реального времени в производстве концентрата сывороточного белка может уменьшить вариацию процесса на 50%.

Что-то пошло не так!

Извините, мы не смогли отправить вашу форму.

Технические спецификации

Технический
Технический
ProFoss Transmittance
Время анализа                                                         Среднее время на результат ‒ 15-30 секунд
Режим измерения Пропускание (поперечное пропускание)
Спектральный диапазон 850-1050 нм
Детектор Кремниевая диодная матрица
Спектральная дисперсия  1,0 нм / пиксель
Общая информация   
Срок службы источника света Система с двойной лампой = 17 500 ч
Программное обеспечение ISIscan™ для управления инструментом; ISIcal™ для разработки калибровок
Погрешность шкалы длин волн 0,5 нм
Воспроизводимость длин волн < 0,02 нм 
Температурная стабильность длин волн < 0,01 нм/°C
Шум < 60 микро AU
Случайная вибрация:
0,4 g ср. квадр. в диапазоне 10-150 Гц согласно IEC 60068-2-64
0,4 g ср. квадр. в диапазоне 10-1250 Гц согласно внутреннему стандарту FOSS
(дополнительная информация по запросу)

Температура
-5 ... 40 °C (23 ... 104 °F). С очисткой -5 ... 65 °C (23 ... 149 °F).
Воздух для очистки Минимальная скорость потока 5 л/мин, не содержит влаги > 99,9 %, не содержит масла и мелких частиц до 0,3 мкм > 99,9 %
Влажность окружающей среды 10-90 %, отн.
Габариты (Ш × В × Г): 42 × 42 × 13,5 см (16,5 × 16,5 × 5,3 дюйма) + кронштейны для монтажа устройства
Масса 25 кг / 55 фунтов
Корпус 1,5 мм (крышка 2,5 мм) нерж. сталь EN 1.4301 (SS2333)
Защита IP69K* в соответствии с IEC 60529 и DIN 40050, часть 9, NT ELEC 023 
Связь Ethernet, OPC “4-20 мА, Profibus, RINA
Электропитание Рекомендуется изолированная или качественная линии электропитания 100-240 В переменного тока, 50-60 Гц, 2,0 А, 150 Вт
*) IP6x – это самая высокая защита от проникновения пыли в устройство. IPx9K означает защиту от воздействия воды под высоким давлением и/или паровой очистки при высокой температуре.

Брошюры и документы

Dairy Segment Brochure

PDF, English

ProFoss™ Butter Brochure

PDF, English

ProFoss™ Cheese Brochure

PDF, English

ProFoss™ Dairy Brochure

PDF, Pусский

ProFoss™ Mozzarella Brochure

PDF, English

ProFoss™ Whey Brochure

PDF, English

Компании, использующие это решение

Получайте самую последнюю информацию о тенденциях анализа в молочной промышленности

Оставайтесь в курсе, подписавшись на наш информационный бюллетень и онлайн-журнал здесь. Вы можете отказаться от подписки в любое время.

Что-то пошло не так!

Извините, мы не смогли отправить вашу форму.