MENU

Винные заводы и кооперативы

Wineries

Мы знаем, что производители вина, принимающие решения на основании 10 000 результатов анализа, просто делают лучшее вино.

Где вы можете анализировать

  • Зрелость и сортировка винограда

    Чтобы обеспечить высокое качества винограда, необходимо:

    • Знать, когда собирать урожай для обеспечения оптимальной зрелости винограда
    • Определять качество винограда для оптимальной сортировки
    • Измерять параметры качества для правильной отлаты
  • Ферментация и старение

    Управляйте процессами ферментации:

    • Контролируйте процессы спиртовой и малолактической ферментации
    • Определяйте потенциальное загрязнение и своевременно реагируйте
  • Купажирование и розлив

    Снизьте риск ошибок на заключительных стадиях производства вина:

    • Управляйте процессом купажирования с высокой точностью
    • Обеспечьте стабильность вина для бутилирования
    • Измеряйте готовое вино с точки зрения правильного купажирования, розлива и документации
    • Облегчите свое административное бремя

Сетевые анализаторы вина обеспечивают стабильное качество винограда при сборе урожая

Объединение приборов WineScan™ SO2 в сеть позволяет крупному винодельческому кооперативу повысить общее качество винограда, полученного при сборе урожая, одновременно обеспечив должную оплату виноградарям.

Готовы ли вы узнать, как ваше производство вина может выиграть от неограниченного количества анализов при сортировке винограда, управлении ферментацией и бутилировании?

Связаться с нашими специалистами, чтобы обсудить возможную ценность для вашего бизнеса без каких-либо условий. Давайте поговорим

Проверка фенольной зрелости для мягких структурированных вин

Отслеживание фенольной зрелости винограда помогает Union de Producteurs в Сент-Эмилион делать лучшее вино с большим увеличением объема винограда, который в последние годы идет на изготовление игристых вин высшего качества. Прочитать статью

Эффективное управление сортировкой винограда и ферментацией в Concha Y Toro

Чилийский винодел Concha Y Toro объясняет преимущества использования WineScan™ для управления сортировкой винограда и ферментацией 50 миллионов литров вина.
WineScan

WineScan™ SO2

Быстрый и точный анализ SO2 в вине.

Получите все преимущества известного прибора WineScan™ плюс быстрое и точное измерение свободного и общего SO2  всего за 2 минуты.

Подробнее

OenoFoss™

Анализатор вина, измеряющий более 10 технологических параметров.

Экономичный прибор для анализа вина OenoFoss™ от FOSS мгновенно предоставляет технологическую информацию, помогая виноделам улучшить качество вина. 

Подробнее
OenoFoss

Брошюры и документы

Идеи в отрасли

Статьи и видео

Загрузить еще