Konferencja szkoleniowa - materiały:
(18 kwietnia)
- Marcin Kruczyński, Otwarcie Konferencji
- Ronny Pradon - IQX - Cyfrowa platforma do kontroli jakości produkowanej żywności
- Jeppe Juul Petersen - Innowacyjne technologie – zielona transformacja w rolnictwie i produkcji żywności
- Paweł Wyrzykowski - Problemy oraz dźwignie dekarbonizacji i przywracania bioróżnorodności w sektorze Food & Agri
- Rafał Jagielski - Serwis FOSS Polska
- Bartosz Molek - Customer Care
(19 kwietnia)
Branża zbożowo-paszowa i piwowarska:
- Michał Gzylewski, Roman Komor - Przegląd rozwiązań dedykowanych branżom zbożowo-paszowej i piwowarskiej
- Dr hab. Anna Fraś, prof. Instytutu - Wartość odżywcza, prozdrowotna i paszowa ziarna zbóż
- Stanisław Kos - Zastosowanie analizatorów procesowych ProFoss™ w różnych gałęziach przemysłu rolno-spożywczego
- Dr Daniel Schwarz - Micral™ - Zrównoważyć to, co istotne w produkcji rolnej
- Zuzanna Mikołajczak - Owady - innowacyjne źródło białka i tłuszczu w żywieniu zwierząt gospodarskich i towarzyszących
Branża mięsna:
- Rafał Pełszyk - Przegląd rozwiązań dedykowanych branży mięsnej
- Dr hab. inż. Krzysztof Dasiewicz, prof. SGGW - Jakość mięsa - charakterystyka, kategorie podziału, metody oceny
- Sławomir Cendrowski - W obronie mięsa…- dlaczego warto jeść różnorodnie
Branża mleczarska:
- Dr Daniel Schwarz - CombiFoss™ 7 DC - Innowacyjne narzędzia do analizy wspierające producentów mleka
- Klaus Dam - Automatyzacja w kontroli procesu produkcji masła i mleka z wykorzystaniem rozwiązań procesowych firmy FOSS
- Stefan Dowgird - Podstawy teorii kalibracji i weryfikacji wskazań w instrumentach NIR i FTIR. Praktyczne podejście
- Izabela Jagodzińska, Roman Komor - Przegląd rozwiązań dedykowanych do kontroli jakości w sektorze
Galeria