Con OenoFoss™ Go è possibile eseguire l'analisi rapida dei parametri chiave della qualità che permettono di pensare e agire tempestivamente per migliorare l'efficienza in cantina.
Questo analizzatore di vini "pronto all'uso" permette di analizzare rapidamente 8 parametri chiave nel vino e mosto d'uva con risultati in meno di tre minuti.
Tipo di campione
Vino finito e mosto d'uva
Parametri
Etanolo, glucosio/fruttosio, solidi solubili totali (Brix), acido malico, acidità totale pH 7.0, acidità totale pH 8.2, acidità volatile, azoto prontamente assimilabile.
Volete sapere che impatto può avere una frequente analisi del vino sulla vostra azienda vinicola?
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