Le NIRS™ DS2500 F utilise la technologie optique proche infrarouge pour offrir des performances exceptionnelles dans toutes les longueurs d'onde de 850 à 2500 nm. Qu'il s'agisse de déterminer le taux d'humidité, les teneurs en matière grasse et en protéines, ou des paramètres plus délicats tels que les teneurs en acides aminés, en cendres ou en fibres, le NIRS™ DS2500 F fournit des résultats de précision en moins d'une minute. Pour la mesure de la couleur (aliments pour animaux de compagnie par ex.), l'instrument est également proposé en version supérieure, associé à des longueurs d'onde plus étendues, de 400 à 2500 nm.